.: ABC du Vin :. (original) (raw)

Catalogue

Le Vocabulaire du Vin

Ce dictionnaire est consacré au vocabulaire employé pour la dégustation, la vinification, ainsi qu'aux mentions que l'on peut rencontrer sur une bouteille de vin.

Dégustation (2 099)

Recensement et définition des termes permettant de définir un vin.

Mentions du Vin (2 449)

Ce lexique tente de recenser de façon exhaustive la totalité des mentions officielles que l'on peut rencontrer sur une étiquette ou sur une bouteille de vin.

Personnalités (201)

Petite liste de personnes qui ont ou qui ont pu avoir une influence sur le monde de la vigne et du vin (ampélographe, écrivain, oenologue, dégustateur...).

Vocabulaire technique du Vin (7 432) mis à jour

Ce lexique regroupe les termes des familles techniques du vin : les mesures, l'oenologie, la tonnellerie, la viticulture et tout ce qui n'a pas pu être classé ailleurs.

Les Appellations et les Crus classés

Recensement des diverses appellations françaises et des différents crus classés français (existants ou disparus).

Appellations et Crus classés (2 524) mis à jour

Recensement des diverses appellations françaises et des différents crus classés français (existants ou disparus).

Cartes des Appellations (94)

Cartes présentant les différentes appellations de la Bourgogne ainsi que quelques Crus classés 1855 du bordelais.

Les Cépages

Ce dictionnaire recense les cépages vinifiables, les porte-greffes, les membres de la famille botanique des Vitacées ainsi que les principaux synonymes.

Lexique des Cépages (16 471) mis à jour

Le lexique des cépages recense les cépages vinifiables, les porte-greffes, les membres de la famille botanique des Vitacées ainsi que les principaux synonymes.

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17 mai 2026
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