Amedei Shop: Cioccolato Assoluto, Cacao Superiore (original) (raw)
DA OLTRE TRENT’ANNI CREAZIONI DI CIOCCOLATO DI ALTA QUALITÀ
I semi di cacao più rari e pregiati dell’Africa e del Centro America, lavorati con sapiente maestria, nel rispetto più assoluto del metodo artigianale.
“La ricetta corta è un sinonimo di qualità. Un cioccolato di qualità, all’interno del palato, crea un’esplosione di gusto e di aromaticità.”
LUCA FIORENTINI - Chocolater Maker Amedei
ASSAPORA L’ECCELLENZA
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BEAN-TO-BAR
LA SELEZIONE DELLE PIANTAGIONI, ORIGINE DELLA QUALITÀ
Fin dalla fondazione, non abbiamo smesso di viaggiare nel mondo alla scoperta del cacao più pregiato. Una missione alla base di ogni scelta qualitativa: l’origine della materia prima è la differenza.
COLLEZIONI
IL NOSTRO INNO ALLA GRADEVOLEZZA
Per primi abbiamo preservato la pura natura del cioccolato lasciando che origine e cultivar esprimessero la loro differenza. L’eccellenza nella gestione dell’approvvigionamento e della trasformazione del cioccolato oggi si traducono in un’esperienza di degustazione memorabile.
TAVOLETTA D'ORO 2025: AMEDEI E L'ECCELLENZA DEL CIOCCOLATO TOSCANO
Amedei si conferma ancora una volta tra i grandi nomi del cioccolato italiano, aggiudicandosi prestigiosi riconoscimenti in diverse categorie. La Tavoletta d’Oro è stata assegnata al Toscano Black 80% nella categoria Fondente, al Toscano Latte nella categoria Latte e al Lingotto al latte con ripieno di crema caffè nella categoria Ripieni. Inoltre, la giuria ha attribuito la prestigiosa menzione Cioccolato d’Eccellenza al Toscano Black 100% (massa di cacao 100%), confermando ancora una volta la qualità assoluta della maison toscana.
PACKAGING CIRCOLARE
LA CARTA DI CACAO
Per il nostro cioccolato abbiamo scelto un packaging sostenibile e "circolare", ottenuto dagli scarti del cacao.