��������. (original) (raw)

�������� (����� ���������, 1819-1877) � ��������� �����-��������. �� ��������� � 1843 �. ����� � ���. ����. �� ��������� ���������, �������� ��� ��������� ��� �������� ����������� ����� � ���������� �� �������, ��� ������ ��� ����, ������ � ������� ������ ���������� �����������: ����, �������, ����������, ������� � ������� ����. �������� ������������� ��������� ����. �������. ��������� �������, �������� � �������, �������� ���������� � ������, � ������, � ����� ������� �����, ��� ������ ����, �������, ������ � ��., � ���� ����� ������ �� ���. � ���. ������ ����������� �������� ���������� ������������. �� �����������: "� ���������� �������� ������������� �����" (1847) ������� ���. ����. ��������� ����������, ������� ����� �� ��� �������� ���� ������ ��������� ������������ ���������. ���������� ������ ������� ������� ��� ����. ���������� ������ ������, �� ����� ����������� ������������ ������ ������������ ������� � ��������������. ������ � 1849 �., �� ���������� ��������, � ������� �� ��� ��������, ��������� ���� ��� ����. ����������� �����������, ��� ������� �� ������� ������������ ������� ��������� "��������� ���������". � 1850 �. �������� ��������� ���������������� ����.; � 1855 �. �������� ������� ���. ����. � �������� �� �������� ������ ����� �����������, � ����� ����� �������� � ����������, � ���������-����������� ��������������� ����. � 1865 �. �������� ������� ���. ����. �������� ���������� �a �����������: "������������ � ����������� ���������� �������� ������� ��� ���������� ���������� ������� �� ��������� ����". ����� �����������, �������� ���������: "Ueber die fl üchtigen organischen Säuren im Kä se" (��������� � ����������, � "Annalen d. Chemie u. Pharmacie", �. LV, 1845), "Ueber Faulnissproducte des Thierscaseins" (��� ��, 1847, LXIII); "������������ �� ����������� ������� ���������� ����� � ��������� ������" ("������. ����.", 1854); "������ �������������� �����" (�., 1872), � ����� ������� �� �����. ��. "�����" ������. ������ ������ �������� � ���� ����� �������� "���� ���������� ����������" (���., 1851), ����������� �. ��������� (2 ���., ���., 1861, 2 ����).