������, ����. (original) (raw)

������, ���� � ������������ �������� ����, ������������ � ��������� ��������� ���� �� ��������; �������� �������� ������, ������������ � �������������, ����������� � ������������ ������ ������ � �� ����������� � ���� ������. ������ ������, ������ ���� ������� ����� �������� "�������" (Lagrima), ������������� �� ��������� �����-������� (Pedro-Ximenez). ������ ������ ������� � �����, ����� � �����. ������� ����� ������ � � ������ ������� ������ � �������� �������, ������������� ������������ �� �����-�������� ��� ���������-������� ���� �� ���� ��������. ��������, ��������������� ��� ������� �������, ����� ������������ � ������� ���������� ���� ������������ ������� �� ������. �� ������ ������ ���������, ������������� � �����. ������������� (Moraino, L iston, Palomino, Garrida, Albillo � ��.), ������� ������ ���������� ��������� (Moscatel) � ��������, ������� ����� ��������� ���� � ���� �����, ���������� � �������� ��� ��������� "������". ������ ����� ������ � ������� �� ���������; ���������� ���� �� ������������ ������� ���� ����, ���� ��� �� �������������, �� �� ������ ������ ������������ �������, ���������� ��������: "vino maestro", "vino tierno", "arrope" � "color". M. ����� ������� ������������ ��������� ������, ��������� ������� �����-����� ������� (Malaga doux brun). ����� ��������� ����� ���������� �� ����� ���� �� 1/3 ������� ����������, ������ ��� ����������� �������������, ������ ����������� ���� ������� ������; � ����� ��������� ����� ����� �� ����� �������� "arrope". ���� ��������� ����������� ���������� ��������� �� 2/5 ���������� ����������, ����� ��������� ������� ����� � ������ ������ �� ��������������� ������, �� ��������� ��� ���. "color". "Arrope" � "color" � ���������� ������� ������� � ��������� �� ������� ������, ������� ����� ��� ������ ������ � ����� "��������" ����� �� "vino", "maestro" ��� "tierno". �������� ���������� ������� ���������� ������ ������, �������������� ������ (��. "Mittheilungen der Klosterneuburger Versuchsstation", 4 Heft):

�. ������. Δ .