������������. (original) (raw)

������������ (����� Schützenberger, � ��. � 1827 �.) � �����. �������� �. ����������, ������������ ������ � ������� ������������ ��������, ��� ����������� � "������ �������" � �����������, � 1876 �. � ����������� Collège de France � ������. �� ��������: "Chimie appli quée � la physiologie animale et au diagnostic médical" (�., 1864); "Traité des matièr� s colorantes" (ib., 1866); "Les fermentations" (���., 1875; 5 ���., 1896); "Traité de chimie générale" (1879�1894).