CoffeeTea.RU | (original) (raw)
в россии
в мире
КОЛУМНИСТЫ КиЧ
- 33
- 2 min
Вкусный кофе в ресторане
Текст: Марина, автор канала «Кофеманьяки» Выпить вкусный кофе в ресторане — порой кажется, что это несбыточная мечта. Какой любитель хорошего кофе не мечтал прийти в ресторан и иметь…
- 101
- 2 min
Гид по кофейням: новые кофейни Петербурга
Текст: Марина, «Кофеманьяки» Санкт-Петербург — одна из туристических и кофейных столиц России, в которой каждый год открываются новые спешиалти-кофейни. Мы решили составить…
- 143
- 1 min
Гид по кофейням: кофейни Москвы с полноценным меню
Текст: Марина, автор телеграм-канала «Кофеманьяки» Всё больше людей приходит в кофейни не только за вкусным кофе и аппетитным десертом, гости заведений хотят видеть в меню блюда…
- 151
- 2 min
Кофейни февраля. Выбор Кофеманьяков
В этой рубрике мы, “Кофеманьяки”, рассказываем о кофейнях, куда надо идти не только, чтобы выпить отличную чашку кофе на спешиалти-зерне. Каждый раз это подборка мест, обладающих…
концепции кофеен
Кофейня с шоколадным акцентом
Недавно команда КИЧ побывала в гостях в кофейне-шоу-руме компании Choco Терапия, которая занимается производством высококачественных какао-смесей, кофе, а также оснащением кофеен под ключ.…
Андрей Макаров о «Шоуруме Торрефакто»: «Одно могу сказать — планы по развитию точно есть!»
На Центральном рынке Москвы появилось необычное для такой торговой площадки, хотя и обновленной, заведение — «Шоурум Торрефакто». КИЧ не мог не обратить внимание на это событие и сразу…
Интересные статьи
- 1 min
Опросы
- 1 min
ОБЖАРЩИКИ РОССИИ
Упаковка года
Видео
Новости
- 2 min
Рекордные цены радуют индийских кофейных фермеров
На прошлой неделе фермерская цена на сырые кофе робуста сорта ваянад на рынке выросла до рекордных ₹251 ($2,90) за кг, что значительно выше показателя в ₹171 ($1,97) за кг за аналогичный…
- 1 min
В Кении транснациональные чайные компании страдают от вторжений на плантации и краж чайного листа
За последние три года транснациональные чайные компании, работающие в округах Нанди, Керичо и Бомет, столкнулись с постоянными вторжениями на их земли и незаконным сбором чая со стороны…
- 1 min
Учёные нашли способ омолодить какао-деревья без ущерба для природы
Фермеры, выращивающие какао, сталкиваются с неизбежной проблемой: со временем деревья теряют продуктивность, и урожайность снижается. Обычно для обновления плантаций приходится либо вырубать…
- 1 min
Доход от экспорта чая из Шри-Ланки достигнет 1,43 млрд долларов в 2024 году
Государственные СМИ сообщили, что в 2024 году Шри-Ланка заработала на экспорте чая 1,43 млрд долларов США, что на 9,0% больше в годовом исчислении. Государственные СМИ сообщили, что в 2024…
- 1 min
Префектура Кагосима в Японии получила патент на метод сублимационной сушки зеленого чая
Правительство префектуры Кагосима запатентовало метод сублимационной сушки для приготовления напитков из зеленого чая, которые легко растворяются в холодной воде и воспроизводят вкус тщательно…
- 2 min
Почему кофе кажется одним людям более горьким, чем другим?
Исследователи из Института биологии пищевых систем имени Лейбница при Мюнхенском техническом университете теперь приблизились к ответу на этот вопрос. Исследование опубликовано в…
- 1 min
Мировые продажи кофейного гиганта продолжают падать
Starbucks продолжает сталкиваться с сокращением продаж: последние финансовые результаты свидетельствуют о падении сопоставимых продаж на 4% за период с октября по декабрь 2024 года, первый…
- 1 min
Производство кофе в Бразилии в 2025/26 году составит 51,81 млн мешков
Национальная компания по поставкам Бразилии (Conab) опубликовала свой первый отчет об урожае этого года. Полевое обследование проводилось в декабре. Как всегда, оно было дополнено данными,…
- 2 min
В Великобритании крупные бренды объявляют о запуске инициативы по возврату кофейных чашек
Запущена первая в Великобритании инициатива по возврату кофейных чашек между несколькими национальными брендами. Ежегодно в Шотландии используется 388 млн одноразовых стаканчиков, и крупные…
- 1 min
Импорт кофе в Южную Корею составил более $1,3 млрд
По данным Корейской корпорации по торговле сельскохозяйственной продукцией, рыболовством и продуктами питания, импорт кофе в Южную Корею достиг рекордного уровня в почти 2 триллиона вон (1,38…