簡単みじん切り！タッパーウェア「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！ (original) (raw)

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

スピーディーチョッパーでつくるレシピコンテスト！パスタ部門・ホームパーティ部門・おうちごはん部門の3部門をご用意してお待ちしてます★いずれも 「みじん切りがポイント♪」となるレシピを大募集！

こんにちは！寺田真二郎です。僕もこのスピーディーチョッパーを使ってみたのですが、にんじん、玉ねぎなどの野菜から、ナッツなども簡単に細かくできるのに本当に驚きました！

いつも使用している食材も短時間でみじん切りにできるし、飛び散らず、後片付けも楽チンだし、何よりデザインがカワイイので、インテリアとして置いてもOKですね！

皆さんもスピーディーチョッパーを使って、いろんな料理を作ってみてください！きっと料理が今より楽しくなりますよ！

入賞された方には、我が家のキッチンで大活躍♪うれしい賞品を贈呈

コンテスト期間：2010年11月16日(火)正午～12月10日(金)正午/コンテスト審査期間：2010年12月10日(金)正午～2011年1月13日(木)正午/結果発表：2011年1月13日(木)正午

コンテスト参加レシピでも大活躍！新発売★タッパーウェア「スピーディーチョッパー」カップに材料を入れてひもを引っ張るだけ！3枚の刃で、あっという間に、みじん切りができちゃう♪

アイデア次第で大活躍♪ハーブ入りバターやディップソース、パスタ、トッピングづくりに

真ちゃんからも参考になるアイデアレシピが届いていますよ～♪

海老は、プリっとした食感を残すため、細かくし過ぎずに粗引きにするのがポイントです！しゅうまいの皮は、すぐ乾燥してしまうので、たねにまぶす直前に細かくしましょう。

■材料(8個分) ・海老 100ｇ ・セロリ、長ネギ 各10cm ・鶏ひき肉 50ｇ ・はんぺん 1/2枚 ・しゅうまいの皮 12枚 ・三つ葉 1/2束 【A】 ・塩、砂糖 各小さじ1/3 ・しょうが(すりおろし) 小さじ1/2 ・酒 小さじ1 ・黒コショウ 適量 ■下準備 海老は、殻をむき、背わたを除く。 ■作り方 (1)スピーディーチョッパーにセロリと長ネギを入れ、粗みじん切りにし、海老は10回くらいひもを引いて刻み(形が残るくらい)、ボールに入れる。 (2) (1)に鶏ひき肉、はんぺん、【A】を入れ、手で粘りが出るまでよく混ぜ、8等分の団子状にする。 (3)スピーディーチョッパーにしゅうまいの皮を入れ、細かくし(5回～6回引く)、三つ葉は、スピーディーチョッパーで3～4回引いて刻み、しゅうまいの皮と合わせ(2)にまぶす。 (4)湿らせたキッチンペーパーを耐熱皿に敷いて(3)を並べ、その上にもう1枚湿らせたキッチンペーパーをかけてから、ラップフィルムをし、電子レンジ(600w)で3分～3分半加熱して完成。 ※電子レンジでの加熱の際は、お使いの電子レンジに合わせて通算加熱時間を調整ください。

玉ねぎの水分をしっかりと取らないと水っぽくなってしまうので注意！マグロの色が変化してきてしまうので、すべての材料を合わせたら、混ぜ過ぎないようにしましょう。

■材料(3人分) ・玉ねぎ 1/4個 ・オクラ 3本 ・まぐろ切り落とし 100ｇ ・青しそ 5枚 ・トマト 1/4個 ・温泉卵(市販) 1個 ・フランスパン 適量 【A】 ・ポン酢 大さじ1 ・ゴマ油 小さじ1 ・にんにくすりおろし 少々 ・塩、黒コショウ 適量 ■下準備 オクラは、産毛を取り、サッと塩茹 でし、粗熱が取れたら水気を取る。トマトは、種を取り除く。フランスパンは、1cm幅に切る。 ■作り方 (1)玉ねぎをカットしてスピーディーチョッパーに入れ、みじん切りにした後、そのまま本体のブレードホルダー(刃)をはずして水をいれて、5分程水にさらしす。キッチンペーパーで玉ねぎの水気をよくふき取る。 (2)スピーディーチョッパーにオクラを入れ、ひもを4～5回引いて刻む。 (3)スピーディーチョッパーにまぐろと青しそを入れ、10回くらい刻み(形が残るくらい)、(1)、(2)、【A】と混ぜ、塩、黒コショウで味を調えて、器に盛り付ける。 (4)スピーディーチョッパーにトマトを入れ、3～4回刻んだものを周りに飾り、温泉卵をのせて完成。フランスパンを添える。 ＊参考＊市販の温泉卵を使わずに自分でつくる場合 (1)カバー付き耐熱容器に卵を割り入れる。 (2)黄身の部分をようじや箸などで数カ所つつく。 (3)卵が水から顔を出さない程度の水を入れ、電子レンジ(500w)で1分加熱し、お湯を捨て完成。

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「スピーディーチョッパーでつくるレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！

年末年始のおもてなしシーズンにも大活躍！タッパーウェアさんのおすすめアイテム★

企画の詳細と参加方法

簡単みじん切り！タッパーウェア「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテスト

※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません