���������� �� ���������� ��������� ���� (original) (raw)
������� ��������
��� ����� (Allium L.) ����������� � ���������Alliaceae J. �. Ayardh. �������� ����� 400 �� �����, �� ������� �������� ���������� �������� 228 �����. ��� ��������� ��� � ����������, ��� � � ������������ ����� � ��������.
�� ���������� ������� ���������� ��������� �������� � ����������� ����� ��� ��������, ���-�����, ���-����� � ������. ������ ���� ���������� � �����, �������, �������, ������������ � ������� ����� � �������� ��������, ������ ����, � ����� � ���������� � ������ ����� ������� ��������������. �������� �������� ����� ������� 16-20%, � ��� ����� ������ � 4-12%, ��������� ������� � 2, 3%, ����� 10 ��/100 � �������� �, ������������ ���������� ������������� ����������� ����� � ������� �����, ���������� �������������� ����������. �� ������ ������� ��� ����� ������ ������� ��������, ���, ��������, � ����������� ������� ����, ��� �� 20-25% ������������ ������ ���������� ������ �� ����.
��������� ���� ���� �������� ������������������������. ������� �������� ��������� ���� �� ���� �����. ������� ��������������� ������� ����-��� ������ 2500 ��� �����, �������, ��� ���� �� �������� �� ������� �������� ������ ��������� �������� � ���, ������� ���� � ������� ��������� � ���� �������.
�� ��������������� ������������ �������� �������� ������������� ���� ����� ��������� �� 3 ������:
1. ���� ����, ���������� �������� ����������,�������� � ������� �����. ��������� ������ � �������� �������� ���������: ��� �������� (Allium ���� L), ������ (Allium sativum L.), ���-����� (Allium ascolonicum L.) � ������������ ��� (Allium proliferum L).
2. ���� ���� � �������������� ���������. ���-����� (Allium porrum L.).
3. � ����������� ����� ����, �� ������������������, ��������� ���-����� (Allium fistulosum L.) � �����-��� (Allium schoenoprasum L).
���� ��������� ������������ ��������� �� �������� � ��������� ������:
� ����� ��������-�������� �� �������������� ����� (�� ������������� ������������)
����� ���������� ��������� ������������ ����������� �������� � ��������� ������:
��������� ������� ������������-��������:
������� �����, ������� �����, ���������� �����, ���������� �����,������������ �������� (��� PC-Windows) ������������: �����, ������� �����, ������� �����, ����� � ������ �����,����������-������������ �������� ��� ���������� � ��������� �� ��������: �����, ������� �����, ������� �����, �����(�� ����� ������� �� ��������� ���������� �� ������� �� ��������� ��������),����������-������������ �������� ��� iPhone � iPad: ������� �����, �����(�� ����� ��������� � AppStore),��������� ������� ������������: ������������� ��������, �������� �����, �������� ������� ���, ������� "������ ����������������� ������������",������� �������������� ��������������� �������: �����-1, �����-2, ���������, ���������, ���, ����������, ����� �����, ����� �����, ����� ��������, ������� �����, ������� �����, ���������� �����, ���������� �����,������������ ����� "������������ ������� ������" ������� ��������.