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2020年 11月 02日

小さいシフォンケーキ型が欲しいと

ずっと思っていました。

そんな時に出会ったので

つい飛びついて買ってしまったのが

↓↓です。

１人分にはちょうどの大きさだし

しかも４個同時に焼ける～♪

念願叶ったとワクワクで

「さぁ、焼いてみよう～♪」と

改めて眺めた時に

え？

この時始めて気がつきました。

底が一体化している・・

・・ってことは

焼き上がったシフォンはどうやってはずすの？？？

シフォンは型にくっつくことで

支えながら膨らむので

バターや油を塗るわけにもいかず・・

(ﾉ_-;)ﾊｱ…

いやいやいや・・せっかく買ったので

ここはなんとしてでも使いこなせば・・

無駄にしてなるものかという

“強ーい”決意を持って

とにかく焼いてみようと

順調に膨らんでます。

ここまではなんとか・・

すべては取り出す時にかかっています。

問題の“底”はクッキングペーパーをドーナツ型に切って

敷いてみました。

周りは触らないし

底だけだから我慢して膨らんでね・・という気分です。

やっぱり普通のシフォン型よりも取り出しにくいので

ボロッとなった感はありますね～

なので“ボロッ”が少しはごまかせるかと

粉砂糖をふってみました。

なんとかそれなり・・・

なんとな～くわかったような・・

次回はもっと上手に取り出せるはず。

次回オレンジシフォンを焼く予定です。

.

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by alba_vivi | 2020-11-02 10:53 | 道具 |Comments(0)

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