Buon appetito! (original) (raw)

日々のごはんやあれこれ・・

by vivi

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エキサイト

Commented by保子 金沢 at 2024-09-25 15:38x

「ハレとケを分けたりして。」、、。
ハレの日はよく使いますがケの意味 初めて知りました(この歳で💦)
今日もviviさんのblogから新しい事を発見✨
嬉しくなってコメントさせて頂きました
お忙しい中すみません
家族 黒豆大好きなので早速煮ます。
ありがとうございました💐

Commented byノブコン at 2024-09-25 19:58x

わが家のお昼も中華丼でした.ひゃごはんに3日前の八宝菜をかけてレンジでチンです。美味しいよね\(^o^)/

保子さん
こんばんは~♪
保子さんのご家族も黒豆がお好きなんですね~
ウチの家族も煮豆の中で黒豆だけは「好き」って言うんです。
他の煮豆は甘いから嫌なんだそうです。
へ理屈ですよね~
お砂糖の量はそんなに変わらないですから。
でね、黒豆の皮にしわが出来ないように
ふっくらやわらかく仕上がるように・・と煮ているのに
少し歯ごたえがあるくらいの硬さが残っているのが好きなんだそうですよ。
もちろん無視してますけど。。

保子さん コメントありがとうございます。

ノブコンさん
こんばんは~♪
ノブコンさんちの晩ご飯
ウチの晩ご飯と同じメニューのことがよくあるんですよ~
ノブコンさんのところはコメント欄がないので
「あぁ~~同じって言いたい!!」と思いながら寝ます。^^b

今日のお昼はあんかけ焼きそばになりました♪
(続いても全然イヤじゃないんですよね~)

ホコ君、砂浜のほうが好きなんですね~
波は怖がりませんか?
もう少し涼しくなったら、そらを海へ連れて行くのを楽しみにしています
どんな反応するかな?

煮豆、美味しいですよね
以前、旅行で初めて花豆を買って煮てみたんですが、
レシピの分量間違ってるんじゃないかと疑うくらい、
砂糖の多さに衝撃を受けました・・・
それ以来、食べるのは好きですが怖くて作れません(笑)

丼もの、私はご飯が汁で柔らかくなるのが苦手です・・・
viviさんのご家族で苦手な方は、どんな理由なんだろう?

そういえば↓の大玉キャベツの話
どれだけ大きかったのかキャベツを見てみたかったです(笑)

noetowaさん
こんばんは~♪
ホコは波が怖いんですよ~
波は怖いけど砂浜へ行きたい・・と↑↑葛藤しているところでしょうか
とにかく芝生はイヤだったようです。

煮豆の砂糖は驚きですよね~
自分で作ってみてわかることってたくさんありますけど
特に砂糖の量がそうですよね。
お菓子を作る時でもですけど
けっこう控えめにしてもじゅうぶん甘いし
だったら市販のものってどれだけ入ってるの・・って思いますね。
砂糖の多さで驚いたのは
500mlの炭酸飲料1本に角砂糖17個分だったかな・・
驚異ですよね。
果汁100%でも角砂糖にして15個分は入っているらしいですよ。
もうね、それを知ってから水しか飲んでません。。。^^b

丼ものが嫌いな理由は noetowaさんと同じです。
実は私も苦手チームの1人です。
お米が大好きで白米が大好きで
それが汁でやわらかくなったり汚れたり(変な表現ですみません)するのが許せないんです。
良かった~ 話が通じて~♪

大玉キャベツは直径30センチくらいありました。
春のふわっと巻いたキャベツと違って
葉がギュッとくっついているでしょう
はがしてもはがしても減らないんです。
食べ尽くした時は達成感に浸りましたよ~~♡

こんばんは~

ホコ君も波が苦手でしたか!
そらはどんな反応するか・・・多分一緒だろうなぁ(笑)

ジュースの砂糖、衝撃ですね・・・
私はジュースは殆ど飲まないんですが、疲れてると飲みたくなる事が・・・
美味しい物は本当に危険(笑)

あ~白米への思い一緒です!!!
私もご飯があれば、おかずが無くても漬物だけで幸せ♪
ただ、ビア樽体型になってきたので白米は時々、普段は玄米食べてます
効果は・・・?!
あ~太らない白米があれば・・・

noetowaさん
こんばんは~♪
私もご飯にお味噌汁と漬物があれば もうそれだけでじゅうぶんです。
でも 新米の季節ですしね~ ついね・・

ジュースや炭酸飲料の砂糖
他にも調べればまだまだたくさん衝撃の事実が出てくるでしょうね~
そうでなくても日本は添加物大国なので気をつけないと。

そらちゃんの笑顔 癒やされますね~♪

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