anastasiasomo, posts by tag: рыба и морепродукты - LiveJournal (original) (raw)
October 18th, 2012, 02:30 pm
Лосось под томатно-кукурузной сальсой
Проблема человека, живущего в мегаполисе - ничего не успеваю. У меня накопилось свыше 2000 фотографий, с ума сойти, когда всё это перебирать?..
А в 
heavycook продолжается конкурс Рыбный день. Ещё одно рыбное блюдо в догонку. Это один из моих любимых рецептов. Просто и очень вкусно. Лосось сама по себе рыбка вкусная, а вместе с этой сальсой просто пальчики оближешь! :))
За рецепт благодарю Леночку 
zevs_cook. :)
May 27th, 2012, 09:33 pm
Уха
Это самый лёгкий в приготовлении суп. Не считая пакетированных. Но я надеюсь вам так же как и мне это чуждо. ;) Уха не имеет никакого строгого рецепта. Но все рецепты очень похожи. В моей памяти с приятными воспоминаниями из детства отложилась именно такая Уха – бульон, картошка и рыба. А до самой ухи – ночная рыбалка, утром двоюродный, кажется, дедушка варил уху, а мы с троюродным братом, это точно ))), лопали её с большим удовольствием. Уха получалась у нас утренним супом. :)
( Узнать больше? Читаем дальше...Collapse )
May 26th, 2012, 12:52 am
Спагетти с рыбой
Паста... Вещь! Такое количество соусов существует и ещё можно наколдовать для подачи к ней! И за что ещё её люблю - быстро готовится. Пока варится паста, готовится соус. То есть на всё про всё уходит минут 15-20 нашего ценного времени. И ниже приведённый рецепт не исключение. Сложность приготовления 1 по 10-ти балльной шкале. Честное пионерское. ))) Спагетти брать не принципиально, берите любую пасту. Рыба тоже - любая белая. В общем блюдо получается лёгкое, идеально подходит для ужина. И для лета рецепт что надо, долго у плиты не парится. ;)
April 8th, 2012, 06:46 pm
Рулетики из тонкого лаваша
Приходит муж с работы раньше обычного... )))
- Дорогая, что у нас есть поесть?
- Всё, что есть в холодильнике.
- Ах, ты, хозяюшка моя!.. Сама лёд приготовила?..
К чему этот анекдот?.. К тому, что приготовление таких рулетиков элементарно. И есть полёт для фантазии.
Далее поделюсь двумя рецептами, которые хорошо идут у нас. :)
April 2nd, 2012, 03:37 pm
Картофельный салат со скумбрией
Незатейливый и вкусный салат. Рыба для этого рецепта должна быть мягкой – горячего копчения или консервированная, в собственном соку. У меня была горячего копчения.
А чтобы придать салату лёгкости, подавала его с листовым салатом и хлебцами. И так здорово получилось с такой подачей, что решила взять эту идею на вооружение для праздников. :)
