チャーガとチャーガに関する書籍について (original) (raw)
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チャーガ(Inonotus obliquus L.)は、白樺のカバノキ類の生木に寄生し、木の樹液を吸収して成長するキノコです。和名ではカバノアナタケといい、黒っぽく硬いこぶのような形をしています。ロシア、カナダ、中国、日本の北海道などの寒冷地の森林地帯に生息しています。
チャーガは、成熟するまでに10年以上かかるため、まれにしか見つからない「幻のキノコ」と呼ばれ、価値が高いとされています。また、「森のダイヤモンド」とも呼ばれ、貴重なキノコとして知られています。
チャーガには、多糖類、ポリフェノール、β-グルカン、フラボノイド、アルカロイド、有機酸などの有効成分が豊富に含まれています。また、カリウム、マグネシウム、鉄、カルシウム、マンガン、亜鉛などのミネラルも含まれています。
最近では、欧米でもチャーガが広く認知されるようになってきています。このキノコをアメリカの一般大衆に紹介した重要な書籍の1つは、2012年に出版されたDavid Wolfeの「Chaga: King of the medicinal Mushrooms」です。
また、2017年に出版されたSteven Spacilの「Chaga Mushroom and Coffee: The powerful health facts of Chaga mushroom.」、2018年にSuzanne Sandersによって出版されたチャーガに関する書籍、2020年にはDaniels Rossによる「Everything about Chaga Mushroom」など、チャーガに関する書籍が次々と出版されています。
日本でも、チャーガに関する書籍が多数出版されています。1998年には星崎東明氏による小冊子、「チャーガの全貌」(2004年)、山口武津雄氏による「チャーガで健康になる」(2009年)などがあります。
チャーガやチャーガエキスが健康に良いことが示唆できるため、興味がある方は是非当社のサイトをご覧ください。
【商品概要】
商品名:チャーガ、カバノアナタケ(Inonotus obliquus)のエキス
この商品に関する詳細は下記のURLで確認可能です。
https://arcticnatural.com/ja/products/chaga-extract-etc
【会社概要】
会社名:Arctic Natural株式会社
設立:2018年7月
所在地:東京都中区日本橋兜町17-1、706号