あるてぱん。 (original) (raw)
初焼きはやっぱりこのパン♪
焼きたてパンクラブ 2011年最初の開催は
【ほうれん草とチーズのリュスティック】
1月25日(火)です!! 詳しくはこちら★←クリック
皆様のご参加お待ちしております( ´ ▽ ` )ノ
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おせちやちょっと豪華な食事にも飽きて、
パンとか、カレーとか、ラーメンとかが恋しい感じになってきました^^;
パンを焼きたくても、まだみんなお休みでまとまった時間もなく…
でも、明日の朝のパンがない!!ということで、
とりあえず2011年初焼きは
みんなが大好きで、とーっても簡単に焼けるライ麦パン♪
ほんのりライ麦の甘みでふっわふわ♪
とっても簡単で約1時間半で焼きあがり♪
焼きあがりも大きくて、手土産するとかなり喜ばれます。
なのに、パン作りの基礎がぎっしり詰め込まれていて、
パン生地と仲良くなる練習にはもってこいのレシピです^^
ライ麦を減らしてみたり、バターを増やしてみたり…
いろんな配合を試してみたけれど、この配合が絶対おいしい(*^o^*)
このライ麦パンは、
お教室でも初めての方の【体験レッスン】のメニューとなっています。
初めての方には、この手軽さとおいしさに
きっと感動して頂けるはず(*≧艸≦)
我が家では、食パンよりも定番のパンになっています。
明日からパパも出勤。
冬休みも残り2日。
早くお正月ボケから脱出しなくちゃ!!
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