あるてぱん。 (original) (raw)

手打ちうどん♪にチャレンジ(^-^*)/

おはようございます！

今日から９月。
台風も来ているけれど、素敵な秋になるように好スタートを切りたいです( ´ ▽ ` )

突然ですが、
パンを作る方って、結構うどんも自分で作っちゃう方が多いんです。
パン教室の先生方とお話しても「パンより簡単かもよ〜」なんていう話も聞いたり…

粉好きとしては、ずっと気になってました(≧ｍ≦）

もう作りたいと思って、何年が過ぎたでしょう(笑)

この夏休み、やっと実現させました(#>∀<#)

手打ちうどんなんて、職人さんしかできないよ(＞＜)って心のどこかで思っていたけれど、
できるもんですね〜〜。

パンとの違いは、
パンは手粉はなるべく少なく！といいますが、
うどんはなるべく少なくすると、麺がくっついて大変なことになります。

なので、なるべくたっぷり…かな(笑)

初めてだったので、太さもいろいろだし、扱いにちょっと苦労したけれど、
やっぱり手作りはおいしい(*≧艸≦)

コシも違いますよ！！！

温かいうどんでも、おいしいそう*:.｡☆..｡.(´∀｀人)って言いながら、みんなで食べました。

またまた新たな粉ものにはまりそうな予感です。。。

パンの次は、うどんオタクになるかもしれません。。。(笑)

９月レッスンは満席となりました！ありがとうございます。
↓お教室HPはこちら♪

チャーミーさんがお教室のために作って下さいました！！

チャーミーさんのバナーでみんなで応援！

ストウ部に参加しています♪
←こちらはsue部長からのプレゼント。