あるてぱん。 (original) (raw)

トヨ型パンで♪デミグラスソースバーガー目玉焼きのっけ♪

この間、unaちゃんが美味しそうなトヨ型パンを焼いていて、
そういえば、しばらくトヨ型使ってないな〜^^;って出してみました。

あ、トヨ型っていうのは、これね。

この間焼いたのはいつかしら？ってさかのぼってみたら…なんと去年のこの日でした(-ω-；)

すんごく欲しくて買って、焼き続けてたんだけど、成功率は６０％ぐらいかな。。。
この型、蓋を閉めちゃうから、中が見えなくて難しいんです(￣～￣；)

焼く時は、気合いがいります。。。

で、気合い入れました(｀□´)/ ←今年初(笑)

今回は角もきちんとできて、大成功d(^_^o)

この形、かわいいよね〜(#>∀<#)

これで、夕飯はボリューム満点のオープンサンド作りました。

> デミグラスハンバーグのオープンサンド♪

デミグラスソースハンバーグは、これを使ったらホントにあっという間にできました。

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ご家庭のハンバーグを作ったら、

日本食研・デミグラスソースの素 大さじ３を
水 １００cc
赤ワイン ５０cc で溶いて、
フライパンに流し込み、ハンバーグを煮込みます。

仕上げに、ケチャップ大さじ１とソース大さじ１を入れて、コクをプラスしました。

とーっても簡単にデミグラスソースができましたよ♪

そうそう、トヨ型を購入される時は小さい方がオススメですよ！

大きいと二次発酵に時間もかかるので、小さい方が作りやすいです。
なんと言っても、できた時小さい方がかわいいです(*≧艸≦)

私が持ってるのは、大きいのなのでかわいくありませーん(笑)

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