あるてぱん。 (original) (raw)

適当なブリオッシュ食パン。

ちょっと前？いやだいぶ前？なんですけどね。

シフォンケーキを焼いて、卵黄が余っていたので、適当に卵黄を使ってパンを焼きました(笑)

１斤の正角食パン型に丸めて入れただけの、本当にテキトーなパン(笑)

卵黄入れて、お砂糖多め、牛乳で捏ねて、スキムミルクも入れました。

これがね、ググーーーッと釜伸び｡+(=ﾟωﾟ)ﾉ+｡ﾟ

かなりのふんわりパンに仕上がって…

入っている材料から想像できるかと思いますが、かなりうまい(笑)

匂いにつられた息子が『何もつけずに食べたい！！』と飛びついた！

毎日せっせと焼いてても、こういうテキトーさから生まれる美味しいパンもあるんですね。

あ、でもこれレシピ、メモってないんですよー(T_T)

本当にテキトーだったんで。。。(‾▽‾;)

こちらの正角食型。便利ですよー！！

本日のお弁当コーナー♡

塩昆布と釜揚げしらすと胡麻のおにぎり。
豆腐入り鶏つくねバーグ。
こんにゃくのきんぴら。
オクラのおかか和え。
卵焼き。

今朝はご飯を炊くの忘れてて、焦りましたー（汗）
冷凍ご飯でおにぎり作って何とか対処。
思いがけずおいしくできたおにぎりに、味見が止まりませんでしたw

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