ワイン好きの料理おたく　雑記帳 (original) (raw)

2019年 11月 14日

おばんざい「わかな」 沖縄旅行のメンバーで、Ｔさん歓迎会

今年の沖縄旅行の名護でとてもお世話になったＴさんが、来札。

旅行のメンバーが集まり歓迎会を催しました。

相方がお店の選択を任され、選んだ店が「わかな」。

以前本Blogで紹介しました「おばんざい」の居酒屋「わかな」です。

キリっとした女将さんが一人で切り盛りしています。相方と私は大切な人とお酒を飲むときに使う店と決めています。

そうです、Tさんと沖縄旅行メンバーは大切な人達です。

相方が、先に女将さんにお願いしています。

―― 沖縄の方なので、できるだけ北海道の美味しい料理をお願い。

店に入ると直ぐにカウンターがあり、料理が大きな皿に盛られています。

奥の小上りにちょうどピッタリの人数８名です。

まず、北海シマエビと牡蠣。北海シマエビ、甘い！ 牡蠣、旨い。

そして、女将得意の「小皿盛り」。歓声が上がりました。

さっきの大皿から取り分けています。これだけで、十分お酒が飲めます。

料理はどれも抜群に美味しいのですが、たこが驚くほど柔らかいのです。

この店に初めてきたメンバーは興奮気味です。

酒が進み、料理の話が一段落すると、沖縄の思い出や首里城の火災などで話が尽きません。

一番の驚きは、Tさんが、お子さんが生まれたばかりで、写真を見せて下さいました。

赤ちゃんの顔が、Ｔさんそっくりです。愛嬌のある大きな目、しっかりした口許･････。これはＴさん、可愛いだろうな･･････

ハタハタの飯寿司です。もう食べることができるのですね。

〆はマイタケご飯。

外は寒い札幌ですが、楽しい会話・美味しいお酒・美味しい料理で身も心もポッカポカです。

さて、「わかな」の後の二次会は、「カラオケ」で決まり！

by hitoshi-kobayashi | 2019-11-14 08:00 |Comments(1)