ワイン好きの料理おたく　雑記帳 (original) (raw)

2020年 01月 16日

ゼロ次会の焼き鳥屋 「寿屋」

店名 寿屋 （コトブキヤ）

ジャンル 居酒屋

住所 北海道札幌市中央区大通西17-2-18BERKELEY 1F

「ゼロ次会」と、誰が言い始めたのでしょうか？なかなか、素敵な言葉です。

一次会は、仕事終りが17時00分と仮定し、更にお店までの移動時間を考え、18時30分～19時00分が定刻です。しかし、「ゼロ次会」は、終業時間が早い人、その日が休日の人、腹が空いて喉が乾いて我慢できず早退した人などを救済する素敵な言葉です。

Ｅチャン（女性）、相方、私、の三人で、17時00分開店と同時に「ゼロ次会」で入りました。実は、二次会、三次会も同じメンバーです。これって一次会かな･･････？

地下鉄東西線西18丁目駅を地上に出ると大通り。路面店です。

店の前から、西方面、大倉山、円山方面を写してみました。

道路は大通。反対方向（東方面）に札幌テレビ塔（西１丁目）が位置しています。

道路の上空に浮ぶ燈は、大倉山ジャンプ場。ジャンパーは札幌の街の上空に飛出して行くのです。

2018年の秋、大倉山のジャンプ台から札幌市街を見た写真です。

お店は小上りあり、カウンターあり、テーブル席ありのコテコテの居酒屋です。

日本酒の銘柄の短冊が貼ってあります。ポン酒好きにはたまらないでしょう。

でも、やっぱりビールで乾杯です。

通しは、「里芋の餡かけ」と「きんぴらごぼう」。

注文はこれ、次の店のお腹の状態を考え軽目注文にしました。焼き鳥盛り合わせ（1,300円）。三人でのチョイ飲みには十分です。

塩、胡椒が効いてなかなか美味しい。味にうるさいお姫様二人の評判は合格点。

現在、美味しい焼き鳥屋を探しています。

私の美味しい店リストに「寿屋」を入れておきます。

Ｅちゃんからお土産をいただきました。

梅酒二種。

翌日のテイスティング評価は味・香とも最高です。ご馳走さま。

by hitoshi-kobayashi | 2020-01-16 08:00 |Comments(0)