二度目の『カレー魂 デストロイヤー 西線14条』　やっぱり美味しい (original) (raw)

2020年 03月 19日

二度目の『カレー魂 デストロイヤー 西線14条』 やっぱり美味しい

店名 カレー魂 デストロイヤー 西線14条 （カレーダマシイ デストロイヤー）

ジャンル スープカレー

住所 北海道札幌市中央区南14条西14丁目1-23

私にとって、カレーはごちそうです。子供のころから大好きです。

昔々、夕方のカレーを煮込む匂いにワクワクしました。

母が作るカレーの色は黄色でした。

凄い名前のカレー屋さんです。二年ほど前に一度食べました。

美味しい印象が残り、カレー好きの相方に食べさせたかったのですが、やっと実現しました。

日曜日の11時半、満席（カウンターだけの店）でしたが、食べ終わったお客さんが立上るところ。

男性二人が調理と接客。食器をかたずけ、カウンターをアルコール（多分）でシュッシュとして拭いています。

私は「ヒツジカレー」、相方は「シーフードカレー」を注文。

辛さを選べます。普通の辛さは10で、20から激辛ゾーンに突入、マックスが100。

何事にも果敢に挑戦する相方は辛さ20、意気地のない私は辛さ15。

ヒツジカレーです。ライスは別皿。

スープを一口。サッパリとした辛さです。刺激的なエスニック風の香辛料は少ないようです。マトンの角切肉がコロコロと入っています。とても柔らかく、意外にマトンの匂いが少ない。

やっぱり、辛さが口の中に溜まってきました。でも我慢できないことはありせん。これはこれで美味しい。

別皿のライスにスープをかけ、ビチャビチャにして食べるのが私流。

相方は満足した顔で平然と食べています。美味しい顔です。

マトンをお裾分けしてあげると、これも美味しいとの評価が下りました。

食べたがりのくせに小食の相方は、ヤッパリ完食できません。

想定通り、私の前にシーフードカレーが送られてきました。

不思議なことに、マトンほどスープが辛くありません。

シーフードの味が、スープの辛さをマイルドにするのでしょうか･･････。

このお店は、私が大好きなカレー屋「村上プルプル」の流れをくんでいるようです。

ボブマリーの写真があり、ＢＧＭはレゲー、店の雰囲気がよく似ています。

この店のスープはシャバシャバです。村上プルプルより緩いようです。

by hitoshi-kobayashi | 2020-03-19 08:00 |Comments(0)