ワイン好きの料理おたく　雑記帳 (original) (raw)

2020年 03月 31日

三週連続の日曜散歩＆夜はワインとパンと牡蠣

天気がいい日曜日は人混みを避けて、散歩が一番。

ノンビリ、キョロキョロ。 終点は中央卸売市場を目指して。

クロッカスが咲いていました。

フキノトウを見つけました。

福寿草が咲いていました。

高級パン屋「乃木坂な妻たち」

何ともいらつく店名です。「独身者や男性は買うな！」と言っているようで･･････

しかし、買いました。

バターが多いようです。パンの表面はクロワッサンの食感で、味もクロワッサンに近い。

お昼は、中央卸売市場場外の蕎麦屋さん。

メインストリートの海鮮丼は食べません。普通でいいんです。

キリンビールの一番搾りは久し振りです。美味しい。

キリンをサッポロマークのコップで飲むのは、ご愛敬です。

揚げたての「ザンギ」です。凄い迫力と存在感。

ザンギは、普通、ゲンコツみたいに丸いのですが、これは「とり天」のように平に揚げています。包丁が入っているようで、とても柔らかい。肉に適度な下味がついていて、メチャメチャ美味しい。

市場は休み、場外は人通り少なく閑散としていました。

夕食は、高級食パンと牡蠣とワインと･･････

このワイン美味しい。朝里の北海道ワインのその名も「北海道」

品種ケルナー、辛口、サッパリ。

by hitoshi-kobayashi | 2020-03-31 08:00 |Comments(0)