ワイン好きの料理おたく 雑記帳 (original) (raw)

2020年 04月 29日

「増田うどん」&「増田いなり」 クオリティ高い。

店名 増田うどん

ジャンル うどん

住所 北海道札幌市中央区南3条西9-1000-6 イオ3条ビル 1F

美味しいうどん屋さんです。

お昼に入りました。明日から休みの張り紙がありました。

相方は、定番大人気の「牛蒡天うどん」

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私は、天ぷらうどん。

天ぷらは皿で別添、天つゆが付きます。 野菜が多いかな。

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麺はつるつるで、シコシコ。ツユの色は薄く、ダシの旨味をしっかり感じます。

北海道は牛蒡の産地です。 牛蒡は、美味しいですよね。

野菜が多い天ぷらうどんは、サックリ揚げているので、食べやすい。

相方は、牛蒡天うどんを完食できず、予定通り私に提供。

満腹、満腹です。人気店です。混みだしました。

テーブル横の壁に、系列店「増田いなり」のポスター発見。

行ってみました。

店名 増田いなり

ジャンル 和食(その他)

住所 北海道札幌市西区山の手4条7-2-1

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とてもおしゃれな店です。

「いなり寿司」の種類が多く、選ぶのが難しいので、一個ずつ10個のセットを買いました。

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プレーン、ガーリック、あさりしぐれ、イカスミ、キーマカレー、パエリア、肉いなり、不明いくつかあります。

食事用というよりお土産でしょうね。女性客が次々入ってきました。

by hitoshi-kobayashi | 2020-04-29 08:00 |Comments(2)

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