MARINE & FARM sajima (original) (raw)

MARINE & FARM sajima

佐島にOPENしたおしゃれなお店。
最初に案内された海側のテラス席。
直射日光の下なので、メニュー開いても反射。
白いお皿もテーブルも反射してまぶしい。
だんだん暑さで私もちびのみもぐったりしてきた。
食事どころではなさそうなので、内側の開いたテーブルに移動させてもらった。
眺めはいいけど、真夏はこの席はムリ。

アラカルトメニューの「地卵とベーコンのカルボナーラ」。
濃厚な味でちびのみさんも満足。

ランチコースの前菜。
私は「本日入荷鮮魚のカルパッチョ」。
さすがに新鮮で美味しい。

だんなさんの前菜。
「クラブケーキのエッグベネディクト」。
ついこないだ、ロイホで固ゆでになったポーチドエッグの乗ったものを食べたばかりのだんなさん、
１００倍ウマイと絶賛。

前に見えるのはおもちゃで有名な北原邸。
今日はパーティーかなんかあるらしくて人がいっぱい。
海側の席はもう空いたんだけど私たちが食べ始めてから帰るまで、片付けられることはなかった。
ちょっと見苦しかったな。

ホイップバター。
自家製マーマレード。美味しくって瓶ごと持ち帰りたかった。
ほうれん草のハマス。ちょっとくせがあってはまりそうな味。

スターターのパン。
前菜を食べ終わってからやっと出てきた。
五種類２人分あるはずだが、なぜか３つずつ。
でもマフィンが二種類のはずなのに足りてない。
オープンしてまだ一ヶ月経ってないせいなのか、いろいろと中途半端。
クロワッサンは自家製。何故か半分。
他のパンは近所の「芦兵衛」のもの。

本日のメイン料理はハーブソーセージと言うのでそれにした。
お皿が素敵♪

ちょっと塩気が濃かったけど、量がちょうどよくて美味しかった。

だんなさんのメインは
「漁港直送鮮魚のソテー シェフスタイル」。
外側はかりっと、中はふわっとしていて美味しい。
新鮮なのが一番。

外観。
駐車場がそんなに広くない。
向かいには「海辺」の駐車場がいっぱいあるのに。。。
電話したらランチの予約は不可。
と言われたのだけど、
最初、空いてる席を差して移動できないか聞いてみたら「予約席です」と言われた。
え、予約不可なのではないのか。。。

テラス外観。
夏はとにかくテラス内側席をすすめる。

次は朝食もいいなぁ。
眺めるならやっぱり東京湾より相模湾が好き♪

by asanomi33 | 2015-08-10 12:00 | 食いしん坊 横須賀 |Comments(0)

湘南・鎌倉から三浦半島。
神奈川の海沿いをお散歩。
美味しいもの探しの
食いしん坊が
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