食いしん坊の昼寝 (original) (raw)

イクラ丼

年に一度のお楽しみ。いくら丼。
ちびのみと食べるものはお酒を煮切って使う。
私の好きなイクラはぷくぷくでお酒はしっかりと。
口の中でころころ転げて、ぷちっとつぶれた時に
お酒の香りがぷん、と香るくらい。
2種類作ったので、お酒ぷりぷりイクラは実家で楽しむ。

イクラはラーメン・カレーと同じように好みが分かれると思う。
お店のイクラはたいていやわらかく出来ているので、
自分好みのぷりぷりイクラは作るしかないのだな。

今年もおいしかった♪

by asanomi33 | 2015-09-29 17:44 | 季節の味 |Comments(0)

湘南・鎌倉から三浦半島。
神奈川の海沿いをお散歩。
美味しいもの探しの
食いしん坊が
思いついたこと色々。

今までの記事はこちら
「食いしん坊の昼寝」

育児ブログ「ちびのみの食卓」

asanomiのプチ仕事
「Luna Rossa」7/13更新!!

「ご飯食べたら眠くなる」

↓リンク集
BlogPeople