 2006年渡米~2009年帰国。現在、福岡の実家にて、旦那と息子4歳、2012年3月に生まれた息子と日本で生活しています。 by momoa30プロフィールを見る 画像一覧 更新を通知する カレンダー < October 2024 > S M T W T F S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 カテゴリ 全体 レシピ 野菜 レシピ 豆腐 レシピ ご飯 麺 レシピ 魚 レシピ 肉 レシピ スイーツ 料理（アメリカ生活） トレジョー ホールフーズ商品他 日本に里帰り レストラン・カフェ(アメリカ） お気に入り-日本 お気に入り-USA おでかけ（アメリカ生活） つぶやき アメリカのスナック アメリカ生活 コスメ ファッション 育児、今日のご飯（アメリカ） 妊娠の事と今日のご飯 妊娠３ヶ月（アメリカで） 妊娠４ヶ月（アメリカで） 妊娠５ヶ月（アメリカで） 妊娠６ヶ月（アメリカで） 妊娠9ヶ月（アメリカで） 妊娠１０ヶ月（アメリカで） 出産（アメリカで） 今日食べた物 メモ 日本生活 日本生活ー食べ物 日本生活ー海外のお菓子 日本で妊娠出産、育児 旦那ご飯（腎臓病用） グリーンカード他 アメリカ旅行 旅行（日本） レストラン・カフェ（日本） 未分類 以前の記事 2013年 01月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 07月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 フォロー中のブログ うちの食卓 Non so... 加州生活日誌 My Jo... なんとなくカリフォルニア おいしい日記 旅とパンのスロウな日々 My Favorite ... ばーさんがじーさんに作る食卓 おいしくなーれ 迷わず並べよ 食べればわ... サンディエゴさんさん mookie家 ★EASYGOING L... けいとの台所。 英メシGoGoGo! ふらふらサンふらンシスコ ママのおうち ~ロサンゼルス Life ＋ Style KazのNY庭生活 ２ Kippis! from... My LA Life Los Angeles ... きのこ日誌 Elegance Style vege dining ... 美味を求めて～多国籍ロサ... ぐれちゃんのお母さんにな... ちいこの子育てin H... ohirune-gohan 北イタリア自然派生活 ** mana's K... チャノマ。 LAスマイル！ 異国生活 アメリカの日々... Seize the da... 日々のかたち 「修業中」MITAKA7... ニューヨーク*ユニオンス... NY/Brooklynの空の下 そらいろ グレちゃんのお母さんにな... きらきらひかる ぐれちゃんとQちゃんのお... リンク ZhaoLu～気がついたらアメリカ～ 異国生活 アメリカの日々 ★m's deli★-アメリカ生活・ご飯・育児 Temecula,Californiaでの生活日記 My First Baby,CHION☆ Yummy Hut California Healthy Tomyの晩ご飯日記 ピヨたま日記 Just My Round of Life 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 ニューヨークスローライフ ギリシャな台所 ギリシャのごはん さあやのアメリカンな毎日 ボナペティ☆ジャンキーおいしいものを作るのも食べるの・・・・ アメリカ ｄｅ ゴハンイタダキマス HappyNest in America HappyNest in AmericaⅡ おだんごカフェ mangiaaa ITALIA m+d帰任後の生活http://ameblo.jp/3801tumble/素敵な毎日☆☆日米共同生活http://ameblo.jp/tinrin/めし日記http://blog.livedoor.jp/meshi\_meshi/  ラスベガスの旅行情報最新のトラックバック ライフログ 検索 タグ その他のジャンル 1 英語 2 米国株 3 健康・医療 4 スクール・セミナー 5 発達障害 6 認知症 7 韓国語 8 ネット・IT技術 9 スピリチュアル 10 競馬・ギャンブル ファン 記事ランキング アメリカ生活で一番怖い思いをした日 今日は、本当に怖い思いを... 産まれました １１月２６日 急遽帝王切... ＡＮＤＥＲＳＥＮのパン アメリカで食べていた薄切... ブログジャンル 画像一覧  XML |ATOM Powered by Excite Blog 会社概要 プライバシーポリシー 利用規約 個人情報保護 情報取得について 免責事項 ヘルプ |
2008年 09月 14日 野菜だけでシェパードパイ   前回、牛挽肉入りのシェパードパイのレシピを書きましたが、今日は野菜だけで作ってみました。ズッキーニ、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、グリーンビーンズを粗めにみじん切りにしてからオリーブオイルで炒め（フライパンに野菜を入れたら、すぐに塩を入れてから炒めます）野菜がしんなりしたら、小麦粉を少し入れて炒め合わせ水少々を入れて、軽く煮ます。味をみて塩胡椒を足す。マッシュポテトは前回同様、ソイミルクで。今回はニンニク無し。 ↑炒めた具の上からマッシュポテトをかぶせ、チーズをのせオーブンへ。野菜の旨みたっぷりで、肉無しの方が私は好きでした。メインがお肉やお魚の時の付け合せにはぴったりです。夕飯には、サーモンをシンプルに焼いて、レモンをぎゅっと絞っていただきました。シェパードパイの付け合せと、レタスを大きくカットしマヨネーズ、ケチャップ、みじん切り玉ねぎとパセリ、酢、レリッシュを混ぜたドレッシングをかけてます。 こんな夕飯を食べた後は、玄米ご飯とお味噌汁、そんなご飯が食べたくなりますよね。明日は、和食でいきます。お昼に、時間をかけずさっと作る麺料理。お蕎麦を茹でるお鍋と、汁のお鍋２つを同時に火にかけて、１０分でできます。冷凍餃子（これはチキンでした）とお蕎麦、悪くない組み合わせ。汁は、お水を火にかけた時に冷凍餃子も入れて、沸騰したらもちろんちゃんと出汁をとった方がいいけど、ちょっと手抜きで無添加の鰹と昆布２種類の顆粒出汁、酒、味醂、薄口醤油で味をつけます。茹で上がって洗った蕎麦を、汁に入れて軽く温めてから、器に盛り乾燥わかめやめかぶ、柚子胡椒をトッピング。半分食べた後、ラー油をたらして、ちょっと中華風な味を楽しみました。 by momoa30 | 2008-09-14 23:14 |
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