『新幹線内で足止め客に賞味期限切れパン配布　ＪＲ東海：朝日新聞デジタル』へのコメント (original) (raw)

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新幹線内で足止め客に賞味期限切れパン配布ＪＲ東海：朝日新聞デジタル

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thirty206 乾パンなら2ヶ月程度賞味期限切れでも支障なく食べられるわな。管理が甘かったとは思うけども。/乾パンと思い込んでたけど缶詰パンか。まあ食べて大丈夫なことには変わりないだろうけど。

Pgm48p 非常食の期限管理の杜撰さは問われるべき。結果的に食べても大丈夫だから不問にしろといった論調はおかしい

spacefrontier 5年保存用の缶パンの2か月賞味切れ、か。「賞味」期限なので直ちには安全上の問題は無いだろうけど、JR東海の管理能力にはミソが付いた。

kz78 まあ、本来は賞味期限が切れないように管理すべきだよなぁ。（賞味期限は5年です→じゃあ5年毎に更新だな→実際は製造から納品に半年のずれが、ということだと思うが）

vlxst1224 いい加減、賞味期限と消費期限は意味が違うのに響きが似てて混同されやすい問題と向き合うべきだ。消費期限→可食期限としたり、賞味期限→たべごろリミットとしたりする等の差別化が急務である

提案

ripple_zzz とりあえず備えることは備えたが、どう運用していくかを煮詰めてなかったのは問題にしていいと思う。いい教訓になればいい。

aquos12345 枝野なら「直ちに問題はない」というだろう。たとえ翌朝下痢しても、「直ちに問題は無かった」というだろう。さすが弁護士やで。

Louis パンに賞味期限と共に消費期限も記載されてるのだろうか、並記されてなかったらちょっと確かに気になるかも。しかし非常食ってそのあたり管理がルーズなのかな。

atoh 賞味期限が切れていたら食べても大丈夫かどうかはその食品の状態を見て判断すればいいんだが、それは配布する側が把握したうえで告知して配らんとなぁ。とはいえ一般的には切れる前に社員で消費すると思う。

G1Xir3um 食っても実際的な問題が起きるようなものではないのは確定的に明らかだけれど、備品管理体勢どうなのよ、とは当然言われる。

社会

caesium 缶詰は制度上しかたなく賞味期限を設定しているという話を聞いたことある

gui1 カビてるか確認してから食べればいいと思うけど(´・ω・｀)

mcgomez 「旬は過ぎましたよ」というのと「もう食べられませんよ」は違うのになあ。

dadabreton ここに書き込むような人自身が食べても何の心配も無いだろうけど、子供とか年寄りとかの口に入る可能性があるからこういう事例があると心配になるのは理解できるよ。

junorag 健康上は問題ないだろう。おなか減ってたらそれでもありがたい。ただ賞味期限を無視して管理されてたのはやはり問題。

ublftbo 実に気の利かないマスメディアだね。こういう時は、「賞味期限切れ（かつ消費期限表示無）」の備蓄・保存食の安全性について農水省辺りに取材しその上で、提供者が把握していなかったことを指摘すれば良いのですよ。

pmint 5年のうちの2ヶ月だし、消費期限でもないし、128食分の113は役立ったことだし、取りざたすほどでもないかと。

提案

hevohevo 消費期限じゃなくて賞味期限でしょ？しかも缶詰入りのパンで2か月程度なら健康被害なんて出るわけない。非常時ならまぁ問題ないかな。もちろん、乗客に一言くらいはあっていいかもだけど

hiroharu-minami 賞味期限を多少過ぎた保存食を出す事に法的な問題は無いし、出した方が良かったが、渡す時に告知はしておくべきだったかもしれんね。

quix_que 消費期限：生鮮品など短期間で食べきることを前提としたもの、賞味期限：ある程度保存期間を見込んだもの、な筈で、両方書いてあるって原則的にはないと思うんですケド。缶入りの非常食パンは２年位過ぎても平気よ。

kamayan1980 「期限が５年間の非常食を5年ごとに入れ替えることにしたが、被災後に使用した際に期限についての問題が発覚した。その問題と解決法を答えよ」って試験問題になりそう。

misafusa 文句が出るのは当たり前だろ？どこまで奴隷なの。企業様のやることには全て黙って従わないとクレーマー扱いする子が最近本当に増えたわ。

kiyo560808 こんなことがなかったらこの後もずっと放置された可能性があるから、これを機に管理体制を見直したほうがいいと思う。

emt0 賞味期限と消費期限の二つがあって、どっちかしか記載されていない現状がオカシイでしょ。そりゃ消費期限と勘違いして騒ぐアホも出てくるよ。消費期限に一本化できればな。

towerman これを強く批判すると次は「パンはあるけど賞味期限切れしてるから、配らないでおこう」となりそう。

e_pyonpyon21 企業が顧客に提供する非常食としては消費期限切れはよろしくないだろうけれど、単純に食品としてみたとき、冷蔵庫の中で消費期限を７日経過した刺身と、常温で消費期限を７０日経過した乾パンなら、わたしは後者を。

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