如果对手冲感兴趣 不妨买来读一读 (original) (raw)
如果对手冲感兴趣 不妨买来读一读
2022-04-01 13:58:30
接触咖啡好些年了,但一直没啥进步,原来的时候都是买杯星巴克或者Costa,现在可能年纪来了,逐渐喜欢上自己折腾,于是乎买了豆子和滤杯滤纸,自己在家磨豆子,做手冲。
手冲的咖啡,风味多种多样,完全就在于水温、豆子烘焙度、咖啡粉的粗细程度、流速的快慢等等。手冲的很多变量,决定了每杯咖啡的口感都可能会不一样。
如果,想探索更多的手冲咖啡,这本书,推荐读一读,读完对于手冲咖啡会有新的认识!
© 本文版权归作者 莫忆言 所有,任何形式转载请联系作者。
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- 作者: [日] 田口护 / [日] 山田康一
- 出版: 江苏凤凰文艺出版社
- 定价: 58.00
- 装帧: 软精装
- 页数: 128
- 时间: 2020-11
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