最是那碗人间烟火 (original) (raw)

内容简介 · · · · · ·

本书以民国时期为大背景，摘选有影响力的人物29位，其中既有孙中山、蒋介石、张学良等民国政要人物，也有胡适、鲁迅、张大千等文化学者、作家、教授，也有张爱玲、陆小曼等名媛。

以风趣、幽默的笔法，描写他们的日常生活，如饮食起居、个人嗜好与社会交往等逸闻趣事，从中挖掘人物的内在品质以及那个时代所蕴含的风土人情，让读者跟着大师们，在一饮一啄之间，学会入世、体味人生。

作者简介 · · · · · ·

冯远臣，四川达州人，现居成都。诗人，作家。爱吃、爱谈吃。

吃能治愈一切，顷刻间所有烦恼都化作无形。希望我的文字，能像美食那样，让你的心情好起来。

目录 · · · · · ·

序言：素年锦食
第一章厚重与范儿
林徽因：小小的茶杯，也能温暖内心的宇宙 / 003
汪曾祺：最会谈吃的老头儿 / 012
王世襄：我的地盘，我做主 / 020
老舍：浓得化不开的北京味儿 / 028
· · · · · · (更多)

序言：素年锦食
第一章厚重与范儿
林徽因：小小的茶杯，也能温暖内心的宇宙 / 003
汪曾祺：最会谈吃的老头儿 / 012
王世襄：我的地盘，我做主 / 020
老舍：浓得化不开的北京味儿 / 028
梁实秋：馋，可以发展成为近于艺术的趣味 / 035
梅兰芳：“三不三怕”的大帅哥 / 045

第二章小资与豪放
张爱玲：临水照花的美食情缘 / 057
陆小曼：爱的零食和骄纵 / 066
萧红：饥饿的黄金时代 / 073
林语堂：爱情当点心，婚姻作饭吃 / 082
苏曼殊：以暴食求速死的人 / 089
杜月笙：人生最难三碗面 / 096

第三章江山与落日
袁世凯：能吃才能干大事 / 109
孙中山：革命与“咸鱼翻生” / 117
蒋介石：美食里的乡愁 / 125
张作霖：美食里的猴气和虎气 / 133
张学良：美食里的帅气和怒气 / 142
谭延闿：无美人尚可，无美食不可活 / 149

第四章麻辣与放纵
张大千：烹饪更在画艺上 / 159
沈从文：居然“一生都吃不开” / 167
于右任：人生就像饮食，有味就好 / 175
黄侃：狂士与酒 / 185
黄敬临：自称“油锅边镇守使，加封煨炖将军”的“儒厨” / 194
罗国荣：除了石头做不成菜的“川菜圣手” / 204

第五章犀利与优雅
鲁迅：舌尖上的战斗 / 217
郁达夫：大醉三千日，微醺又十年 / 226
胡適：嗜茶喜吃爱酒惧内 / 234
吕碧城：戒杀护生的素食主义倡言者 / 243
章太炎：爱吃臭东西的“疯子” / 252
· · · · · · (收起)

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5 有用张长牙 2018-11-13 08:28:01

读了几十页发现不怎么想读下去，虽说是叙述民国名人的饮食杂谈，但终究是以第三人称的视角去看待，于我来说感受有些怪。而且作者的文笔我说不上喜欢，明白作者想要将书中各人的生活情趣和为人趣味表现出来，但里面的“幽默”却只停留在作者的文字表面，也没能让我对标题和主旨“最是那碗人间烟火”有更多更深的理解，简单来说就是写作手法不够优秀，没能引人入胜。这是这本书一大失败的原因吧。

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