Cafe & ガラス工房 海遊魚 (original) (raw)

開業の経緯

海とモノづくりとガウディが大好きな店主が、
高校3年生の時に「いつか海の見える所でガラス制作と料理をして暮らしたい☆」と願い
岡山県倉敷の芸術大学に進学、ガラス制作を専攻。

その後、東京へ戻りエコール辻フランス・イタリア料理専門カレッジで料理について学ぶ。
卒業後は調理の仕事の合間にレンタルスタジオにて宙吹きガラスを制作する日々を送る。
そんな時たまたま目にした雑誌「自休自足」で、この場所に出会い一目惚れ。

元々建っていた古民家を、自らタイル張り、ペンキ塗り、左官などを行ってリフォーム。
2008年7月20日 海の日 に「Cafe海遊魚」をひっそりとオープン。

2年後、ガウディ風の母屋とカフェ入口＆ショップを大工さんや仲間と共に増築。
オープンから6年… 念願のガラス工房が完成！！
晴れて「Cafe&ガラス工房 海遊魚」になりました。

カフェ キッズルーム ガラス工房

房総の旬の魚や野菜、果物を使った “心と体にやさしい料理” を提供しています。冷たいドリンクやかき氷などは自作のガラス器でお出ししています。

入口の扉を開けると、左右に並べられた色とりどりのガラス作品がお客様をお出迎えします。カフェにあがるまでの空間はショップコーナーになっています。

玄関から一段上がると、フローリングのテーブル席
（4席）に加え、奥には畳のお座敷席（4席と2席）があり、足をのばしてくつろげます。赤ちゃん用に布団もありますので「ねんね」のお子様がいても安心してお越しいただけます。

天気が良い日は、テラス席もおすすめです。目の前に広がる澄んだ海と木漏れ日の中で、ティータイムをお楽しみいただけます。（ペットも同伴できます）

醤油、味噌、アンチョビー、ジャム、シロップ類、酵母パン（寒い時季のみ）など、さまざまなモノを手づくりしております。

• 水は日本の名水百選「銘水 滝の不動尊」（富津市田原）の美味しい湧き水を使用。
• ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用。
• ワッフルやシフォンケーキ、米粉ロールケーキには、房総の「自然栽培（耕さない田んぼ）」の米粉を使用。

食材は出来るだけ地元の物を使うよう心がけております。

テラスの階段を上がると、2階にはキッズルーム。

木の温もりいっぱいの部屋は大人も子どもも楽しめます。
おもちゃもあるので小さいお子様は遊びに夢中。
その間に、お父さん、お母さんはゆっくりとおくつろぎください。

キッズルームをご利用される場合、ご予約をお願いします。
ご注文は1階のカフェで承ります。
お帰りの際には、食器類を棚のトレーに、おもちゃを元の場所にお戻しください。

遊び盛りの子どもたちのための、もう一つの遊び場が「どんぐり公園」。

外に出て、庭のどんぐり（マテバシイ）の木の下におりると、木製のシーソー、ブランコ、滑り台、鉄棒やハンモックが並んでいます。よ～く見てみるといろんな虫や植物や鳥に出会えるよ！

ガラス工房では様々なガラス工芸制作の体験が出来ます。

宙吹きガラス体験

約1,300度に溶けたガラスを金属製の吹き竿に巻き取り、息を吹き込みます。次に「ジャック」という大きなピンセットのような道具でガラスの形を整えていきます。
コップや一輪挿しといった生活で使える様々なガラス器を制作することができます。お子様からお年寄りまで、皆様で挑戦してみてください。

• 高温場所での作業になります。タオルや飲み物をご用意ください。
  服装は肌が隠れ、動きやすく汚れてもよい格好でご参加ください。
  綿100％の素材が安全です。必ず運動靴をご着用ください。
  （化学繊維、短パン、サンダルなどは火傷や怪我の原因になります）
• 制作した作品のお渡しは翌日以降になります。配送の場合は着払いでの発送になります。

サンドキャスト —お子様の手型・足型に—

水で湿らせた砂に手足を押し当て、できたくぼみに溶けたガラスを流し込んで作品を作ります。お子様の成長の記念にいかがですか？（お名前や日付を刻み込む事もできます）

• 制作した作品のお渡しは翌日以降になります。配送の場合は着払いでの発送になります。

サンドブラスト

サンドブラスト体験では、まずご自分のオリジナルデザイン画を器に貼ったシールへ転写し、そのデザイン画をカッターで切り抜きます。つぎに、切り抜いた部分に「サンドブラスター」という道具を使い、砂を含んだ圧縮空気を吹き付けガラスの表面をくもりガラスに仕上げることで、模様を施すことができます。

• 制作時間： 40分〜1時間30分

料金（税別）

• お持ち込みではお好きなガラス器をお持ちいただけますが、形はストンとした寸胴で、凹凸のないものがテープを貼りやすいです。

☆デザインのコツ☆
ひと筆描きのシンプルな図柄ですと、テープを切り抜きやすくきれいに仕上がります。お越しになる前にスケッチをしてデザインを考えておかれると、短時間で制作できます。
完成したグラスを使い、カフェで冷たいお飲み物を飲むこともできます。（飲料代別）

ご予約について

工房はすべて完全予約制です。

• 金曜日の体験は5日前までに、金曜日以外のご予約は2週間前までにご予約ください。
• ご予約は ℡ 0470-55-4004 または「お問い合わせ」フォームからお願いいたします。
• フォームの場合は、「体験コースお申し込み」のボタンをチェックしていただき、本文に、お名前、ご希望日時、人数、電話番号（お子様は年齢）をご記入ください。
• 内容を確認次第、工房から折り返しメールまたはお電話を差し上げます。 「お問い合わせ」フォームへ

アクセス

カフェ

• 午前11時から夕暮れまで
• 金曜日は定休日、雨天時お休み
• 臨時休業、営業時間の変更はこちらをご覧ください。

ガラス工房

• 午前9時から夕暮れまで
• 金曜日、雨天時のみ営業
• 工房では宙吹きガラス、サンドキャスト、サンドブラストを体験できます。ご希望の方は5日前までにご連絡をお願いいたします。
  ※ 金曜日以外にご希望の場合は、2週間前までにご連絡ください。

カフェ、工房へのお問い合わせ、またはお申込みは以下のフォームからお願いいたします。
※ 項目はすべてご入力ください。