ガッツリ食べたい人向け!フライパンでできる安くて簡単親子丼レシピ (original) (raw)

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前回の記事では、

ヘルシーなささみの湯引きおろしポン酢

の作り方を紹介しました!

詳しくは↓↓↓

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さて、今回は久しぶりのご飯物です!

うちの居酒屋で出している親子丼がおいしそうだったので

家で作ってみました!

親子丼って卵と鶏の相性が最高ですよね!!

ちなみにうちの親子の相性は最悪です

もう父親がいかれてて親子じゃないみたいです

そんな僕が親子丼の作り方を紹介します!

~材料~

鶏もも肉

玉ねぎ(1/4)

水(100cc)

だしの素

砂糖

みりん

料理酒

(コショウ)

(山椒)

~作り方~

  1. 玉ねぎと鶏肉を切ります。玉ねぎは薄く切り、鶏肉は2cm角くらいに切ります
  2. フライパンに油を引き、玉ねぎと鶏肉を炒めます
  3. 火が通ったら水とだしの素を入れます
  4. その中に醤油、砂糖小さじ2、塩、料理酒、みりんを少量入れます
  5. 好みの味になったらとき卵をできるだけ細く流しいれます
  6. 最後にご飯の上に乗せて完成です!

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ご飯の上に乗せるときはスプーンを使うとうまく乗せることができます

お好みで山椒や、コショウをかけてもおいしいです!

中学生や高校生のお子さんがいる方は、是非作ってみてください!

絶対に喜んでもらえます!

最後まで見ていただきありがとうございます!

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