Пламенный привет с Salon du chocolat 2011! (original) (raw)

И снова здравствуйте,
Salon du chocolat!
Время летит и посвистывает, и я вновь спешу на самое шоколадное действо Парижа. В этот раз все еще интереснее, потому что в этом году все внимание приковано к конкурсу World Chocolate Masters 2011. Сейчас ночь, сижу в отеле (а скорее лежу )), отбираю сегодняшние фотографии. Что сказать о конкурсе и участниках? Зеленые ящерицы, страшные горгоны, мраморные черепа, старинные фолианты, рулоны папирусов…все смешалось в доме Шоколадных… Работы финалистов ошеломляют качеством исполнения: не всегда понятно, что все это еще шоколад, а не дорогие изделия из благородного дерева, металла и тканей. А какой выразительный взгляд у индейца от мастера из Голландии, а какой лаконизм инсталляции нашего финалиста Александра Илюхина! (первые 3 фотографии). Финалисты соревнования тем временем невозмутимо работают с шоколадом, мастикой, пралине…в воздухе витают деликатные ароматы какао и карамели…На мини трибунах группы поддержки из разных стран, при мне больше всего болели за Швейцарию. Встретила и несколько наших ребят, а также шоколатье Эдуарда Лебедева и Александра Селезнева. В целом, обстановка рабочая, участникам процесса не до лирики. Хотя, на выставочных стендах именитые шоколатье угощают коллег шампанским и презентуют цветы…Одним словом, Париж… Продолжение следует, по-прежнему на Salon du chocolat 2011…

.....

Фото 7chocolat