【簡単】＊ホイコーロー風のタレ・1回分＊ by mamaRD (original) (raw)
【話題入★MYフォルダ710人★1位21.8】厚揚げの回鍋肉風を追記！市販のタレを自宅で再現＃キャベツ＃ピーマン＃厚揚げ
このレシピの生い立ち
よく市販の調味料を使いますが、再現してみたら意外とさっぱり系に仕上がったので、レシピにしました！ネーミングはホイコーロー風としてますが、TVｃｍ中の某メーカー『豚バラなすのたれ』に似てますｗ(^-^)
【話題入★MYフォルダ710人★1位21.8】厚揚げの回鍋肉風を追記！市販のタレを自宅で再現＃キャベツ＃ピーマン＃厚揚げ
このレシピの生い立ち
よく市販の調味料を使いますが、再現してみたら意外とさっぱり系に仕上がったので、レシピにしました！ネーミングはホイコーロー風としてますが、TVｃｍ中の某メーカー『豚バラなすのたれ』に似てますｗ(^-^)
作り方
- 調味料を合わせておきます
ここまで作り置きして冷蔵庫で常備しておく。
※3~4日で使い切ること！ - ●ささみ茹でる場合
⇒ひたひたの水にガラスープ小1/3とこしょう少々で茹でる。
⇒ゆで汁は捨てずにスープとして食べてね！ - 野菜を◆ごま油小1で炒め①のタレと、水大2(30cc）を加えグツグツしたら、
☆印の水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 最後に手でさいたささみを和える。
仕上げに◇ごま油かける。 - 【アレンジ＊厚揚げ】
※ささみ変更⇒厚揚げ1枚短冊切にし野菜と炒めます♡（工程2~5同様）
彩に人参入れても良いです - 【アレンジ＊厚揚げ・挽肉】
ピーマン・鶏ささみ無し⇒人参1/4本短冊切り・椎茸1枚薄切り・挽肉80g入り - 【アレンジ＊ナス】
★豚バラナス
【材料】
＊ナス3本（乱切り）
＊豚バラ200ｇ(3cm幅)
＊しそ3枚(細切り)
↓ - ★人気検索top10入りしました！感謝
21.7/20 - ★皆様のおかげで、話題入りしました！♡感謝♡
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
24.8/20 - 作ってくれた皆様ありがとうございます
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ - ＊＊＊＊＊
つくれぽ御礼
＊＊＊＊＊
毎日拝見してます！
感謝です♡
御礼はコメントに掲載中☆☆
コツ・ポイント
調味料を混ぜて準備しておく事です。
【調味料変更】味噌の量を大1~2→大1に、
砂糖の量を大1に変更
★合わせタレ(しょうが・片栗粉・水無し)3回分はこちらレシピになります→レシピ(ID : 22012023 )