越後桜 大吟醸 低温生貯蔵酒 (original) (raw)
「越後桜 大吟醸生貯蔵酒」
アルコール度数:16度
原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:50%
真冬の平均気温1.7度と同じ低温で、生貯蔵させた大吟醸です。
夏限定の冷酒です。
キンキンに冷やしていただきました!
口当たりはキリリと爽やかな辛口の日本酒。
以前呑んだ「**大吟醸越後桜**」とはまた違った印象のお味です。
暑い季節にぴったりの夏酒でした(⌒∇⌒)
これから日本酒は秋あがりが出回る季節。
実は、1本とても楽しみにしている秋あがりがあります。
手に入ったらご紹介します!