ル・コルドンブルーとは 食の人気・最新記事を集めました - はてな (original) (raw)

ル・コルドンブルー

(

)

るこるどんぶるー

1895年にフランス・パリに開校された高級な料理学校。
日本では東京(代官山)・横浜・神戸にある。
1954年にオードリー・ヘプバーン主演の『麗しのサブリナ』で、『世界で一番の料理学校』としてパリ本校が紹介されている。
平成09年より、日本ルナが、ル・コルドンブルーのブランド名でヨーグルトを販売している。

関連→日本ルナ日本ルナ株式会社

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

関連ブログ

くらしのアイデア | 東京電力エナジーパートナー1日前

ご飯が美味しく炊ける"ちょい足し"食材は?秋は新米が収穫される季節ですが、美味しいお米を見極めるのはなかなか難しいもの。今回はお米を選ぶ際のコツや、新米・古米を問わず、いつも食べているお米に一手間加えるだけで美味しくご飯を炊き上げられる裏技を、料理研究家の秋元薫さんにうかがいました。 今回お話をうかがった方 秋元薫さん 料理研究家。大手食品メーカー勤務後、ル・コルドンブルーをはじめ数々の学校で世界各国の料理を学び独立。米・食味鑑定士、ごはんソムリエとしても活動しており、「お米」以外にも国内外の多彩なレシピを提案している。ウェブサイト 見た目で美味しいお米を見分けるのは至難の業? 画像:iStock.com/key05 お米の良し悪しを…

関連ブログ

低収入OLが30までに所有資産1000万を目指すブログ2ヶ月前

やりたいことリスト2024.08やりたいこととやったことの箇条書き 1-一人暮らしする 済 大学に行く 済 シンガポール旅行 済 タイ旅行 済 フィリピン留学 済 ワーホリ 済 東南アジアバックパッカー 済 東京で働く 済 ワーホリする 済 海外で暮らしてみる、留学 済 10- コサージュを作る 済 海外で働く 済 ヴィパッサナー 済 北海道旅行 済 恐山 済 伊勢参り 済 キャンプ 済 富士登山 済 バイクの免許 済 韓国旅行 済 20- 歌舞伎をみる 済 宝塚をみる 済 アイヌモシリーにいく 済 ルームシェアをする 済 ニューヨーク旅行 済 貴船神社に行く 済 富士急 済 ディズニーランド&シー 済 会津若松旅行 済 金…

フードライター浅野陽子の美食手帖6ヶ月前

【街歩き】おしゃれでハイソ、でも料理好きにおすすめスポットもある街「代官山」渋谷の一つ隣の駅、代官山をご存知ですか?アパレルショップや高級カフェ、大使館が並ぶ、東京でもちょっとハイソでおしゃれな街です。 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。そんな「おハイソな街」代官山、実は料理好きには見どころが多いのです!今回は代官山街歩きをご紹介。 渋谷から一駅、なのにガラッと大人のおハイソな街へ 代官山のメインストリート。大使館や高級カフェが並ぶ。 渋谷から東急東横線(各停)に乗ると、一駅で代官山へ。若者であふれる渋谷と、がらりと雰囲気が変わります。 駅を降りると各国の大使館や高級カフェが並び、大人のハイソな街に来た気分に。 都会的で洗練されていて、ちょっと「ギョ…

低収入OLが30までに所有資産1000万を目指すブログ1年前

やりたいことリスト2024.8やりたいこととやったことの箇条書き 1-一人暮らしする 済 大学に行く 済 シンガポール旅行 済 タイ旅行 済 フィリピン留学 済 ワーホリ 済 東南アジアバックパッカー 済 東京で働く 済 ワーホリする 済 海外で暮らしてみる、留学 済 10- コサージュを作る 済 海外で働く 済 ヴィパッサナー 済 北海道旅行 済 恐山 済 伊勢参り 済 キャンプ 済 富士登山 済 バイクの免許 済 韓国旅行 済 20- 歌舞伎をみる 済 宝塚をみる 済 アイヌモシリーにいく 済 ルームシェアをする 済 ニューヨーク旅行 済 貴船神社に行く 済 富士急 済 ディズニーランド&シー 済 会津若松旅行 済 金…

RINGBELL BLOG1年前

日本の極みシリーズ『山梨の葡萄』シャインマスカット・尾田衣子先生実がぎっしりで、粒が大きい!このシャインマスカットは高級感があり美しく『整っている!』という感じがします! 上品な甘さ、爽やかな甘味が口に広がります。水気もたっぷり!! (本文より) 秋まっさかり!苦しかった季節を乗り越え、美食のシーズンが到来しました。食欲も回復し、おいしいものを食べたい欲がむくむくと湧き上がってきてはいませんか?そんな気分にうってつけの『山梨の葡萄』をご紹介します。試食していただいたのは、料理研究家の尾田衣子先生。そのレポートに加え、葡萄を使ったすてきなアレンジレシピをどうぞご覧ください。 ------------------------ こんにちは。料理研究家の尾田衣子で…