南インドとは 地理の人気・最新記事を集めました - はてな (original) (raw)

南インド

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地理

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みなみいんど

South India
インドの南半分のこと。主にアーンドラ・プラデーシュ州、ゴア州、カルナータカ州、ケーララ州、タミル・ナードゥ州、ラクシャドヴィーパ連合区、パーンディッチェーリ連合区、アンダマン・ニコバル諸島連合区を含む地域を指す。

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関連ブログ

リコの興味しんしん1ヶ月前

北インドと南インドの文化の違いって?人種や言語・食事なども出典ガンジス河やタージマハルが有名な北インドですが、南インドとの文化の違いはどういったものなのでしょうか。 また、双方の人種や言語、食事内容なども気になりますね。 そこで今回は、「北インドと南インドの文化の違いって?人種や言語・食事なども」です。 北インドと南インドとは 北インドと南インドの人種 アーリア人とドラヴィダ人に分かれる 北は押しが強く、南は穏やか 北インドと南インドの言語 北部は主にヒンディー語を、南部は地方ごとに異なる 言語間における対立も 北インドと南インドの食事 北部のカレーはこってり、南はあっさり 北部の主食はパン類、南部は米類 まとめ 北インドと南インドとは 出典南アジア…

#北インド#南インド#文化#違い

ネットで話題

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549ブックマーク南インド料理を制する者はカレーを制する! いま話題の「南インド料理」を10年以上前からドハマリしている沼人が解説する #ソレドコ - ソレドコsoredoko.jp

453ブックマーク北インドカレーと南インドカレーが全く違う理由を調べてみたらインドに行きたくなった - ソレドコsoredoko.jp

361ブックマーク「なぜスパイスカレーを自作する男はめんどくさいのか」南インド料理店を経営する私の“回答” | 文春オンラインbunshun.jp

313ブックマーク【西新宿】南インドカレーの超有名店「コチンニヴァース」が最高だった / カレーが好きで好きでたまらない知人に聞いた本気のオススメ店rocketnews24.com

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121ブックマーク南インドの特別料理「サッディヤ」食べ歩きdailyportalz.jp

関連ブログ

hnky’s blog4ヶ月前

和食が苦手で好き嫌いが多いのに2ヶ月も続いた海藻類生活今年に入ってからようやく毎日香りに触れる習慣がつきました。 今日はホワイトチャンパカとティアレ、エルダーフラワーが良い香りでした。 1ヶ月ほど続いている導引術の按腹マッサージをすると、ずっと痛かった左股関節の近くの下腹があまり痛くなくなり、 一方でみぞおちの辺りは少ししくしく感じているからなのか硬かった。 5月中旬にアガスティアの第12章を開いた時に 今後、医療代、治療代で出費することになるだろう と言われ、調香師の師匠にそのことを解説していただくと、 徹底的に予防をしていかないといけない とのことでした。 香料を毎日香ることで脳や神経の状態を概ね把握し、運動の苦手な私でもできるようになった、…

#体質改善#アルカリ体質#アガスティア#スパイスカレー#南インド#腸壁#海藻類生活#味付海苔#自家製豆乳ヨーグルト#自家製梅干し

hnky’s blog4ヶ月前

白髪を染めるのではなく、白髪が生えない体質にしないと!!!一体いつになったら良い美容師さんに出会えるのだろう? 2ヶ月ほど前に、初めて行った美容師の人が話すこと全てに真意がなく、話が全然通じている風に感じませんでした。 またSNSを活発にしている人に引っかかってしまった。 今まで、色々な美容室に行ったけれども 襟足ギリギリに切って欲しい 毛量が増えたのでスカスカしないぐらいの程度にすいて欲しい という簡単な注文で通じていたのに、 頑なに髪をすかない美容師という謳い文句でやっているからなのか、なかなか注文が通らず、カットが終わるまでどんな髪型にされるのかも不安でした。 作業をとても丁寧にするという旨のことがホームページに書かれていたけれども、シャンプー…

#美容室ジプシー#体質改善#白髪が生えないようにする#体が酸化#アルカリ体質#毛量が多い#SNS苦手#スパイスカレー#南インド#お取り寄せ

hnky’s blog4ヶ月前

海外旅行に行きたいのに不安になってぐるぐる回っていた理由がわかった!調香師の師匠にレッスンをしていただいた結果、南インドには来年、師匠や他のレッスン生の方と一緒に行くことにしました。 憧れのヨーロッパについては、 移民を受け入れているのにも関わらず、 移民が仕事をするための土壌がなく、逆に移民によるスリなどの犯罪が多くなってしまい、治安がものすごく悪いこと 師匠に最近起こった出来事を教えていただき、自分が本当にやりたいこととずれているとうまくいかない 夏至以降、時代がガラリと変わってしまったため、私だけでなく世界中の人たちがしんどい状態であるということ 今は私自身の中にある未解決の問題と向き合うための時間であること 今の自分の中の問題と向き合って解決しておかな…

#初めての1人海外#女一人旅#南インド#憧れのヨーロッパ#スリランカ#真意がない#ぐるぐる回る#漠然とした不安#魂がついてこない#石垣島

hnky’s blog4ヶ月前

助けて師匠!!!ぐるぐる回って未来に進めない行ってみないとわからない。 食べてみないとわからない。 行く前や食べる前から、あれこれ考えても前に進めず、海外旅行さえも行くことができない。 2ヶ月程前、インド舞踊の体験レッスンに行った時のように、 行ってみないと、自分に合うかどうかわからない。 自分に合う人かどうかわからない。 もし仮に自分に合う人だとしても、内容が合わなかったらやっぱり続かない。 インド舞踊の先生は比較的良い雰囲気だったから、 体験レッスンの時に撮った動画を見て、最初は同じように体を動かしていたけれども、少し体調を崩した後は、結局動画さえも見ることなく続かなかった。 イベントを開催している人の人柄が良くても内容が合わなかっ…

#初めての1人海外#女一人旅#南インド#南ドイツ#南イタリア#スリランカ#漠然とした不安#不安からの行動#腰が重い#未来に進めない

hnky’s blog4ヶ月前

ベネチアにそれほど行きたいのか?目的が定まらずぐるぐると回るイタリア在住の日本人の料理教室を探していると、noteの記事にたどり着き、宿泊も受け付けていることが分かりました。 さらにその方のアメブロを見つけて、温泉テルメに行った様子が記載されていて、日本の温泉という概念とは違い、体を洗うことはできず、温水プールではあるけれども、少し興味が湧きました。 宿泊について、メールでその方に問い合わせをした時の質問の回答の後の最後の一言から、その方とは合わなさそうだと分かったので、他の地域にも温泉テルメがあるかどうか探してみることに。 hnky.hateblo.jp どうしても気になるベネチアに近いところには温泉テルメはなく… それならベネチアからは離れているけ…

#初めての1人海外#女一人旅#ベネチア#憧れのヨーロッパ#好き嫌いが多い#腸壁#海藻類#スリランカ#南インド#スパイスカレー

片道書簡のラブレター4ヶ月前

マイソール、旅の最終日日本を出発して随分経ったように思うが、マイソールは明日1日で終わる。 ヨガのクラスも明日の朝でお終い。 やっと馴染んできたご近所やホテルの従業員、バスの運転手、登場人物とは明日でお別れと思うと感傷的になってしまう。 次また会えるかどうかはわからない。 今回の目的はインドヨガの旅なので、学び、精進する人達の旅は学生時代部活の合宿を思い起こさせた。 一人ひとりが自問自答しながら動きながら見つけて行くヨガそのものが日常の旅だ。 旅は出会いと別れの繰り返し。 スケジュール通りにならないTHEインドの旅。

#インド旅#アシュタンガヨガ#シュリ・K・パタビジョイス#マイソール#南インド

hnky’s blog4ヶ月前

一生海外旅行無理かも…を打破する為に南インド行きの不安の原因を挙げてみるこのままだと海外旅行に行きたいのに、妄想旅行だけになってしまいそう… 調香師の師匠に このままだと神経の病気にかかってしまうぐらい神経が弱ってしまっているから、南の方に行った方がいい 南インドの野菜は水っぽいだけの日本の野菜と違って、繊維がしっかりしているから神経も腸壁も強くなる と言われたことから始まった、アジア圏への海外旅行計画。 南インドは怖いからスリランカにしよう! と1ヶ月以上かけて調べて具体的なプランを立てた後、手配を進めようとしていたけれども、 スリランカより南インドの方が良い と師匠に言われて、 やっぱり南インド にしよう! と師匠を通じてアガスティアの先生にお願いするメールを…

#初めての1人海外#女一人旅#南インド#スリランカ#カルマ解消#アガスティア#漠然とした不安#言葉が通じない

hnky’s blog4ヶ月前

南インドに行くのは念の為?本当は憧れのヨーロッパに行きたい?やっぱり憧れのヨーロッパに行きたい!!! そんな風に思えてきました。 以前のブログ記事に書いたように、 hnky.hateblo.jp 調香師の師匠から 私は神経が弱いので南の方に行った方がいい と言われて、 早く日本を脱出して海外に行かないと! そして、調香師の師匠がアガスティアのカルマ解消の寺院や南インドの良い部分を聞かされていたこともあって、 インドやスリランカ等のアジア圏に行かなければ! と不安にかられて行動していたから、本来の純粋な気持ちでインド行きを決めたのではないような気がしてきました。 2ヶ月ほど前にアガスティアの第12章を聞いた後から、右手の親指がばね指のような現象になってし…

#初めての1人海外#女一人旅#南インド#スリランカ#カルマ解消#アガスティア#本当の気持ち#憧れのヨーロッパ#神経が弱い#漠然とした不安

hnky’s blog4ヶ月前

南インドは10月は雨季?!現地SIMを購入するのは激ムズ?!また不安になる調香師の師匠を通じて、アガスティアの先生に南インドの寺院巡りをお願いしてしまってから、南インドのことを調べていると… 何とっ! 10月から雨季に入るようでまた不安になってきました。 インドについて調べていて、10月は雨季ではないと思ったから、師匠にお願いしたのに何で??? インドは10月は雨季ではないと書いているブログなどをよくよく見てみると、 どうやら北インドとか南インド以外の地域が雨季ではないような感じでした。 インドは怖いからとスリランカにしようかと散々調べ尽くして旅行計画を立てること1ヶ月以上… スリランカに行こうと決意が固まっていたけれども、 北インドは酷いけど、南インドは大丈夫やで…

#初めての1人海外#女一人旅#南インド#スリランカ#アガスティア#スパイスカレー#アーユルヴェーダ#憧れのヨーロッパ#現地SIM#漠然とした不安

独身女の日記2日前

神田カレースタンプラリー2024に参加しました目標(36/36)達成。 次のブロンズマイスターは有給休暇を全部突っ込んで昼夜カレーにすれば届いたけれども、その全てが暇な日というわけでもなし、天候とか自身の体調でも休日をどう過ごすかが決まってくるので、この時点で終了しました。 気になっていたお店には行けたので満足。 数年前から存在自体は知っていたものの、参加ハードルがかなり高く(居住地でも勤務地でも無い、定期券外、目標コースが決まっている、土日祝定休日の店が含まれる、夜のお店が多く女性一人参加が躊躇われるなど)、参加は見送っていました。 …が、SNSで今年はコース縛り無しで、さらにコリラックマカードだぞという情報を得て、改めて調べて参加する…

やっぱりラテンだぜ!(ラテンの秘伝書外伝)by 風樹茂2日前

グローバルサウスで学び、旅し、働き、住んでみたー世界を潜入取材するマハラシュトラ州 ボンベイ→ムンバイ マラティ語 990万人→1800万人 南インドの古典舞踊 バラティナティヤム 魅了された いわずとしれたインド映画の聖地である。カルカッタと似た都市問題があるが華やかな色を添えている。 ボンベイ港は西欧に向かって開かれている。植民地時代、イギリスのインド総督や高官はまずこの港に着いた。今は観光地としてボンベイ港に向かって立つインドの門が立つ。以前は公式儀典の式場として使われていた。地下鉄はカルカッタに譲ったが、鉄道、株式取引所、市電、市議会、電話などのイギリスの技術が最初に入った街である。 インドの商工業の中心都市であるが、最初の産業は綿の紡績工場。設立し…

パルデンの会2日前

中国当局は四川省ンガバ県のチベット人4人を逮捕した。キルティ僧院の僧侶1人がチベット国外で奉納の祈りを捧げた容疑、一般信徒2人がチベット国外でチベット人と連絡を取っていた容疑当局はンガバ県で部外者と接触したとしてチベット人4人を逮捕 中国政府は、国家の統一を損なうとして、チベット人とその地域外の人々とのコミュニケーションを制限している。 RFAチベット語 2024.10.29 中国はチベット人4人を逮捕した。ロブサン・サムテン(左上)、ロブサン・ティンレー(右上)、ツェリン・タシ(左下)、ワンキ(市民撮影) 。 このストーリーに関するRFAのチベット語記事を読んでください。 中国当局は四川省ンガバ県のチベット人4人を逮捕した。キルティ僧院の僧侶1人がチベット国外で奉納の祈りを捧げた容疑、一般信徒2人がチベット国外でチベット人と連絡を取っていた容疑だと、2つの情報筋…

旧神戸の大学生の釣りとかいろいろ3日前

誰も見てないからこそ再開しようもう7年近く前にブログを書いていたことをふと思い出しました。 今見ると冷や汗が出るような恥ずかしいブログですが、身の回りのことを話題にまた再開しようと思いました。基本的には頭の中をアウトプットするチラシの裏です。 割と最近まで大学にいましたが、今でも神戸に住んでいます。釣りは原付を盗まれてからしていません笑 早速ですが、今日は朝一の用事を終えた後に早めの昼食をいただきました。お店は王子公園にあるスリランカ料理屋のカラピンチャ。 カラピンチャのチキンカレー 行くのは2回目で、前はエビのカレーを食べたから今回はチキン、おいしい!南インドに近くさっぱり目のカレー?知らんけど。割と混みますが、一人席が…

ねこのくいしんぼ日記4日前

ハリヤリチキンマサラ南インド料理専門店エリックサウスの稲田シェフによる簡単なのに本格インドカレーのレシピ本を愛読しています。 今回作った「ハリヤリチキンマサラ」の「ハリヤリ」はパクチーやミントがたっぷりと入った料理の呼び名だそうです。 この本独特の作り方で、フライパンをスケールの上にのせ、直接肉や野菜、スパイス、油を軽量しながら入れます。 火にかけて肉の色が変わるまで炒めます。 水を加えて蓋をして弱火で10分煮ます。 レモン汁、パクチーとミントを刻んだものを加えて強火で煮詰めて出来上がりです。 玄米ごはんを炊いてカレーをかけ、アクセントに砕いたミックスナッツを散らしました。 ちょっと置いておくだけでパクチーやミン…

ハルカのわくわくインド暮らし5日前

銃声!?大きな音に怯えた日のこと先々週、11/1頃の話になります。 18:30ごろ、私は家で夕飯作り終えのんびりしていた時、突然「パン!!」と近所で破裂音がしました。床が振動するくらい大きな音で、思わず「わっ!?」と声をあげてしまいました。その音を皮切りに、至る所からパン!パン!と破裂音が聞こえてきました。30秒に一回はなっていたと思います。 銃声かと思うような鋭く大きな音に、毎回びっくりしてしまって、家にいるのにイヤホンのノイズキャンセリングを使って耳栓していました😭それでも聞こえてくるくらい、大きな音でした。 後に知ったのですが、この時何が行われていたかと言うと、インド最大級のヒンドゥー教のお祭り、ディワリが行われてい…

ストロングゼロは睡眠薬6日前

インドに行っても人生観は変わらなかった台湾旅行の一週間後にインドに向かった。 https://imaharu-blog.hatenadiary.jp/entry/2024/11/11/191732 インドを選んだ理由は、仕事していると旅行しにくい国だからだ。 帰国後の体調不良リスクが高いため、無職期間に行くのがいいと考えた。 旅行プランは難航した。 ガンジス川に入って体調不良になる 電車乗車率250%の超満員列車に乗る 2つやりたいことはあった。 それ以外にインドでやりたいことはなかったので「mond」というQ&Aサービスに問いを投げた。 https://mond.how/ja/topics/dnwhpmiv8l787fe/zgk…

Layered Little Press6日前

アジアに学ぶ大量調理のカレーレシピ 完全版(kindle)発売のお知らせ‼11/5新刊「アジアに学ぶ大量調理のカレーレシピ 完全版(kindle)」発売です‼ 大変お待たせいたしました!「アジアに学ぶ大量調理のカレーレシピ 完全版(kindle)」が本日発売です‼当初は旅をしながら書き上げようとか思うてましたが、療養しながら執筆に専念しても2か月かかりました…この点の見通しの甘さについて大変反省しております。こうならんかったらまだ全然書き途中って言うことですからね…これはもう怪我の功名です。 https://www.amazon.co.jp/dp/B0DMFT29DR 上記リンクからご注文いただけます。15日までは予約ができます。販売価格は1800円です。 本書は「…

ソロ活を楽しむ7日前

ドラマ『孤独のグルメ』東京都内のロケ地一覧(全シーズン)【2024年11月更新】以前、ドラマ『ソロ活女子のススメ』の東京都内のロケ地をまとめた記事をアップしたのですが、これが思いのほか好評で、多くの方に読んでいただいています。(ありがとうございます) njoysolo.hatenablog.com そこで今回は、ソロ活を楽しむ私が愛してやまないもう一つのドラマ『孤独のグルメ』の東京都内のロケ地をまとめてみました。 孤独のグルメは2012年にスタートした、漫画が原作のテレビドラマシリーズです。 2024年11月現在シーズン10まで放送されており、スペシャルドラマや特別編「それぞれの孤独のグルメ」も放送されています。 2025年1月には映画も公開予定で、長年にわたり多くのファ…

ハートブロー君の壮年日記7日前

傷心壮年最後、K部長との面談が終わった。サラリ、と。(いい意味で) 流石と言っては失礼だが、こちらからの症状・経緯・推定要因といった冒頭説明に対して、さながら、軽いタッチの割にはきちんと効いてくるようなカウンターパンチのように「再発しないことが最重要」や「しっかり治して元気に戻ってきて」と言った常套句をもらった。 当たり前が一番。当たり前こそが最上級に尊いのだから。と思って、それでこの、冷え切ったような心は軽くほだされた。じわり、温もった。と思ったら束の間、核心のようなところに痛みも無く切り込んできてくれたのはやはり「流石」としか言いようのないものだった。 “核心”とは、現業であるプロダクト企画業務に…

babameibokuのブログ BBB!7日前

インド料理店の木の看板こんにちは、babaです。 朝晩は寒くなってきましたが、日中は20℃前後の快適な秋の天気が続いています。 現在、塗装中のお店の看板です。 ワイルドな感じの形が印象的ないぶき板を使用しています。 正確には南インド料理のお店です。 少し調べてみたところ、「北インド料理」と「南インド料理」では使用されているスパイスや材料が異なるようです。気候の違いもあり、辛さやカレーのとろみの具合も違うようです。 インド料理が食べたくなってきました・・・・。 木の看板・木製看板・一枚板のテーブルの販売は馬場銘木 babameiboku.jp

anehako’s diary8日前

酔言 49酔言 49 私にはインドは未知な土地で遥かに遠い。しかし大気は無窮に広がっているのだから、その神々は瞬時に、こんな東京郊外の高尾の近くまでもやってくるのかもしれない。いや、そもそも神々にとって、時空などは存在しないだろう。 八王子の住まいからそれほど遠くないところ、しかも自転車で行ける程良い距離に、小さなインド料理店があって、南インド料理を食べさせるという。店は以前の蕎麦屋の店舗をそのまま使っているから、中も外も蕎麦屋のままだった。最初に前を通りかかったとき、ここがインド料理店とは気がつかなかったほどだ。 しかし、入ったとたんそこはまさしく私の想像する混沌のインドだった。子供が大きな声で店内を…

train_train0702’s diary10日前

レインボーブリッジ散歩trainです。 本日は都内をプラプラ散歩しました。 お台場を起点にレインボーブリッジ、東京タワーとかなり歩きました。 まずは台場公園をプラプラ。 いざ、レインボープロムナードへ。 風が吹き続けていて少々寒かったですが、景色は最高でした。 その後は三田のカレー屋へ。 tabelog.com ジャスミン米でスパイシーな南インド風のカレーでした。美味。 その後は東京タワーに向かって歩きました。 近くの公園ではピクニックの人がいっぱいいました。 増上寺にも立ち寄ってます。 東京タワーは観光客が多かったです。 150mぐらいだと結構同じくらいのビルがあります。 真下から見ると結構壮観でした。 明日は名…

Under The Same Sky10日前

インドカレーを頂きました10月のとある日曜日、インドカレー食べませんかとお誘い頂き、所沢市にあるヨガスタジオTuriiyaへ行ってきました。 Turiiyaでは不定期でヨガとカレーの日としてインドのお寺で食べるスタイルを提供していて、カレーも料金設定はなく「アンダナーダン」と呼ばれる寄付で訪れた人に食事を提供しています。アンダナーダンとは寄付したい人が寄付をするインドのお寺で実践されている伝統文化です。 ヨガも参加しようと思ったけど、午前中は用事がありお昼にカレーだけ食べにきました。階段にはコーラム(米粉で描いた模様)が。 中に入ると一気にインドの香りが。。ここは本当に所沢なのか。 美味しそう。 お皿に色々乗せていた…

物語三昧~できればより深く物語を楽しむために11日前

パドマと出会うアメリカの味 Season1(Taste the Nation with Padma Lakshmi) 移民が作り出すアメリカの食文化を見れるので、それぞれの料理をエピソードを見るたびに食べに行っています(笑)www.youtube.comパドマと出会うアメリカの味(Taste the Nation with Padma Lakshmi Season 1)は、2020の作品ですね。そう考えると、コロナパンデミックの真っ最中。トランプVSバイデンの選挙真っ最中で、ペトロニウスが、アメリカに住んでいたころです。2016年のトランプ・サンダース革命と会田弘継先生は仰っていますが、この頃からグローバリズムへの不信とリベラルへの行き過ぎへの反動が激しく噴出する分岐点で、2024年の11月の現在でも、トランプさんが共和党の候補者として存在していることから、この現象は終わっていません。繰り返すと、グローバリズムと…