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浦和 Vol.4 ＜武蔵浦和・うおかぎ食堂・ウニしゃぶ食べてみた＞

浦和に行くのも久しぶり・・・何年ぶり？ 武蔵浦和駅前の桜、まだなんとか咲いてました～ 屋外での久しぶりにいい気候の中できました〜 夕方から、武蔵浦和駅にあるマーレへ 以前にも行ったことのあるお店ですが、店名が変わってる・・・ gourmet513.com 今回はこちらのお店のコースでお願いしました～ 桜海老の茶碗蒸し 新玉ねぎとしらすのサラダ 本日仕入れお刺身盛り合わせ 鶏天 タルタル海老辣油 お鍋来ましたよ～ 名物 うにしゃぶ ブリとタイ うにも到着 一人ずつ分けてと～ ウニ醬油卵で頂きます。 タイからいきます 鰤～ ごはん到着、雑炊の準備です ウニの雑炊・・・かなり甘く仕上がってます 塩胡…