なすステーキとは 人気・最新記事を集めました - はてな (original) (raw)

【とろーり とろなす やわらかい緑なすのステーキ】

大きな緑色のなす見た目はかたそうなのに加熱すると、ほんととろけそうな食感に変わるのが不思議に思える、そんなナスです。 とろーり とろなす やわらかい緑なすのステーキの作り方 横に4つにスライスして、油を多めに敷きます。 両面を軽く焼きます。 すりおろしたショウガをのせて醤油をかけて、いただきます。ふんわり柔らかなナスを楽しめます。ガスコンロで直接調理できるお皿にもなるプレート使っています。炭火焼きっぽい仕上がりになるので、お気に入り (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){argumen…