日本自炊協会とは 人気・最新記事を集めました - はてな (original) (raw)

【やみつき注意】本当にあったほか弁（仮名）メニュー「とりめし」を再現してみました

このレシピは今は昔、私が中学生の頃に バイトしていた「ほか弁」（仮名）の メニューにあり、まかないとして食べ まくっていたものを見よう見まねで、 再現を試みたものです。 注・本ブログを読み終わった後、食べ過 ぎてお腹が苦しくなっても、当方では 責任を負いかねます 本記事にお祓いは必要ありません 「The TORIMESI」 「とりめし」 レシピ ・鶏肉 半分位 （何の半分？） ・油 大さじ一杯 ・しょうゆ 小さじ一杯 ・みりん 小さじ一杯 ・塩コショウ ぱらり ・刻みネギ お好みでぱらり ・刻みのり 同上 ・ウナギのたれ たっぷり 調理開始！ え？いや いきなり 又～ カッチカチでガッチガチに…