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割烹「松秀」大分県産食材を楽しむ：AMANE RESORT GAHAMA（ガハマテラス）での素晴らしい夕食体験

ランキング参加中レストラン ランキング参加中ホテル ランキング参加中料理 大分県別府市にあるAMANE RESORT GAHAMA（ガハマテラス）に2泊した時の夕食をご紹介します。 レストラン割烹「松秀」でいただきました。 テーブルに案内いただくと、部屋は個室でした。 お品書きも達筆な筆文字で手書きのようです。 お料理に合わせてソムリエの方が、ワイン4種と日本酒3種を用意いただける「ワインと日本酒ペアリング」をお願いしました。 最初の乾杯の白ワイン。 お料理への期待が高まります😊 前菜 蜆玉寄せ唐墨 スプーンですくってみると中には具材がゴロゴロ。 優しい味が口いっぱいに広がります。 香母酢おろ…