dadandanrのブログ (original) (raw)

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Joji’s DINER

ついにアメリカン満載なお店を発見。

セラングーンにあり、店構えからして

ノスタルジックな雰囲気を出している

2023のSingapore BEST FOOD

にも選ばれているらしい。

ちなみに店内もめちゃくちゃレトロ。

ダイナーそのもの。

料理は安くて店内は真っ赤と白のチェックで

アメリカ人ならみんな食べる食堂的な。

メニューも、まさにアメリカン

ワッフル、フライドチキン、ソーセージ…

裏面にはシェイクやサンデーもあった

そしてかなり混んでいた。

週末の13時頃に行って5組待ち。

30分くらい待った。

現地の人が多いイメージ。日本人はゼロ。

期待が膨らむ。

頼んだ料理は

All Star Plate(パンケーキ追加)←

Smash Burger

果たしてどんなものなのか…

思いっきりアメリカンだった。

しかも味も本格的。

コーラがよく合う…

しかもビンでくるこだわりっぷり。

コーラってビンの方が美味しいよね。

ベーコンもちゃんとカリカリしていて

ベイクドビーンズもまさにあの味

パンケーキもシロップがないと甘みがない

ポテトもちゃんとカリカリ。

量が多くてこの日は一食飛ばした。笑

これを朝に食べてお昼も夜も食べる欧米人

恐るべし…

アルフォンソマンゴー

マンゴーの王様と呼ばれる

アルフォンソマンゴー

去年きた時には既に時期は終わっていて

今年こそは！と意気込んでいた。

ついに買ってきたよ！！

わたくしが愛してやまない

ムスタファセンターで！

箱から出されていたマンゴーは

ちょっとシワっていたので

箱の中から食べごろそうなのを取ってみた。

アボカドみたいに

ちょっと柔らかいのが食べごろと思っている。

これ合ってる？笑

帰宅して即実食。

…

美味しい〜☺️

CSで売られていたハニーマンゴーと比べると

甘さが格段に違った。

というか、ハニーマンゴーが酸っぱすぎた笑

アルフォンソさんは色味も鮮やかなオレンジ。

柿のようなオレンジ。

甘味は文句なし。濃厚。だけど飽きない。

さすがマンゴーの王様。名前負けしていない。

３つ買って10ドルくらいだった。

美味しすぎたのでまた買いに行こうと思う。

宇奈とと 鰻丼を食す

毎日見かける宇奈ととの看板

Japan's NO.1 unagi chain!!

という文句がどうしても目につく…

だって宇奈ととなんて聞いたことないんだもん笑

検索しても2番目に

「宇奈とと まずい」って出てくるし😭

広告って怖いな。笑

でも鰻なんてここ一年食べていない

食べたい…

ということで怖いけど食べてみた。

普通に美味しかったよ。笑

中国産っぽいと思ったのが

ウナギの大きさ。天然でここまで大きかったら

もっととんでもない値段してると思う。

骨はちょっと多め？でも気にならない。

さすがだなと思ったのは

調味料！！

山椒もちゃんとあったよ！

鰻に山椒は私にとってマストなので

大量に、それはもう夫も引くくらいに大量に入れ

堪能いたしました☺️

レギュラー鰻重のお値段

$13(か14笑)

やす！！笑

ホッケンミー@チョンバル

友人が食べたいと言っていた

ホッケンミー屋さん

ミシュランにも何度も載っていたらしい。

おじさんが1人で

せっせと開店準備をしているのが見える。

10:30開店を待っていたら

10:25にはもう行列ができていた。

以前はサイズごとに 44 45 $6の値段だったのに

今は1ドルずつ値上がりの 55 56 $7に。

1番小さい$5で充分な大きさだった。

($6でも大して変わらなかったけど)

待ちに待ったホッケンミー。

……

う、うまい

麺が短く切られているのが個人的に残念だが

海鮮のダシがきいていて美味しい。

麺もそうだし、ちゃんぽん麺食べてるみたい。

すだちをかけて食べるとより美味しい。

この量で5ドルはもはや得した気分である。

行列ができているお店にいけば

外れる事はほぼないねシンガポール🇸🇬

YY KAFEI DIAN

カヤトースト、大好き。

しかしこのお店

プロメナードとブギスの間にあり

電車やバスだと行きづらい場所なので

タクシーで行くのがいいと思う。

朝7:30から開店しているらしい。

9:30に向かうと…

めっちゃ混んでる…

お店の外まで行列ができていた。

しかもお店の右側と左側に

それぞれ行列ができていた。

ビーフン、練り物の列と

カヤトーストの列が分かれているのだ。

まずはビーフンの列にならぶ。

もっと早くいけば

ビーフンと焼きそばのミックスもできたが

焼きそばは既に売り切れ。

9:30に売り切れとは…はやい。

見た目は結構多そうだが

普通にぺろっといける。

練り物がまたとても美味しい。

カヤトーストは…

フワフワトースト！

いつも薄いパンのカヤトーストを食べていたから

新鮮だった。

バターもジュワーっと溶けていて美味。

美味しいものがたくさんあるシンガポール

最高🇸🇬

ドリアン

チャイナタウンに行けば

いつも強烈に香ってくるドリアン。

人生で一回くらい食べてみたいと思い

食べてみた。

チャイナタウンに行く人であれば

一回は見たことがあるであろうこのお店。

猫山王がおすすめなのか前面に出してくる。

しかし

初心者にはD13という種類のドリアンが

食べやすいらしい。

やはりハードルの高い食べ物なのか？

高い物だと1kg 38ドルもする…

とりあえずD13の8ドルのドリアンを買ってみた

もう、まず見た目から強烈である。

というか…なんだかもう卑猥である…

ここで既にかなり戦意喪失している。笑

でも買ったからには食べよう！

パク

…

………

うーん。もういいや。笑

食べた瞬間に猛烈なガーリックが口を支配する。

舌触りはピーナッツバターのようにねっとり

味はガーリックにほんのりの甘み

すごく味が濃い。

隣に座っていた中国系のカップルは

躊躇うことなくむしゃぶりついていた😨

プロになるとこうなるのか！

と大変参考になったが

もう今後食べることはなさそうです。笑

途中で欧米人の団体でやってきて

ドリアン食べてる！コイツらヤバ！

みたいな顔されたのが非常に不愉快だったが

まあ分からなくもない笑

うーん。

ドリアンの難点は

いつまでも口に残ることかな。笑

ブラックコーヒーを飲んで

味の濃い中華を食べても

まだドリアン様が口の中にいらっしゃった😇

ものすごく美味しいと思う人もいるらしいから

機会があったらぜひ。笑

予期せぬこと

大げさかもしれないが

俯瞰してみると

人生って辛いことや悲しいことの連続だと思う

でも中にはハッピーな人もいる

本当にラッキーの連続みたいな人生

を送る人も中にはいるかもしれない

けど大抵は

Bright sideを見ているからだと思う。

今日は忘れられない日となった。

けど、良かった。

自分はこのために生きてきたのか？

とすら思った。

今日買ったキャベツ、甘くて美味しいわ〜