母と食事 (original) (raw)
●たまには●
今回もお越し下さりありがとうございます。
今回はある人を食事に誘ってみました。
行ってくれるか不安でしたが…。車で行くって言ったら何とかokしてくれました。
●朝ごはん
長いソーセージとロースハムと目玉焼き
朝はしっかり食べなくちゃですからね。
グリルで目玉焼き作る事が多くなってます。
綺麗に作れるので助かってます。
●カニカマ添えてます
キムチが残ってたので、豚キムチ作ってみましたぁ〜。ちょっとキムチが有ると食べたくなっちゃいますね。
カニカマ添えると彩りが綺麗になりますねぇ。
●いも団子(韓国風)
じゃがいもを潰して、キムチと海苔を混ぜて焼くじゃがいも団子です。
時々、母が持って来てくれます。
ムチムチしてます。
ムチムチしてるのは、キムチだからじゃなくじゃがいもだからだと思います。
●豚とナスの炒め物
母が夕食時に持って来てくれました。
茗荷をたっぷり乗せた炒め物です。
お肉のあぶらでナスが美味しくなりますね。
最近ナスをよく食べてます。
●カボチャ●
お店を予約する時に「カボチャの料理」お願いしてみました。
厚くカットしたカボチャのフライ
カレー粉を入れたスパイシーソースをかけると美味しくなりますね。
カボチャは天ぷらにする事が多いですが、厚切りにしてフライにしてもいいですねぇ。
上牧駅の近くにある「ひだまり」ってお店で教えてもらいました[笑]
●ひだまり●
●居酒屋●
母の誕生日…プレゼントが思いつかなかったので、一緒に食事する事にしました。
僕が昔から通ってる居酒屋へ
母:「どんなところへ連れて行かれるか不安やったけど、ええお店やんかぁ〜」
僕:「立飲み屋じゃないところも行くねんで」
母:「お刺身もお寿司も美味しかったわぁ」
僕:「たまには一緒に外食もええやろ?」
母:「そやね。何年も行ってなかったからね」
※母はほぼ外食をしたことありません。父も母を連れて行くこと無いので、嬉しかったみたいです。
サラダ
ピリ辛こんにゃくって美味しいですねぇ~。
料理の最初に出してくれるサラダがおいしいと嬉しくなります。
綺麗なお花ですねぇ~。
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
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