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イタリア料理留学日記

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イタリア・シチリアにてお菓子の勉強中。日々の出来事やお菓子のことなど、色々と、、、(illustrated by フクダカヨ) by rei-dolceプロフィールを見る画像一覧更新を通知する <<ご案内>> ■このサイトはリンクフリーです。こちらのバナーをお使いください。尚、リンクの際は下記のメール又はコメントでご一報いただけると嬉しいです♪ ■当ブログ管理人REI が運営するイタリア菓子の情報サイト「DolceMania」もあわせてご覧いただけると嬉しいです♪↓クリック！ ■ご意見、お問合せは。。dolcemania_jp@hotmail.com<<現在、一人一人にお返事を書く事がちょっと難しいかもしれません。ご了承願います！>>カテゴリ全体留学準備日記食材のお話色々イタリア20州イタリアのドルチェ色々イタリア語あれこれキリスト教と食についてキリスト教関連イタリア住宅事情イタリア携帯・PC事情スローフード学校レポート＠Jesi イエージ：街と日常モディカ：街と日常トラーパニ：街と日常エリチェ：街と日常スタージュ日記＠ボナユートスタージュ日記＠アンジェリーノスタージュ日記＠マリアG イタリアを旅するシチリアを旅するシチリア料理イタリアの自然イタリア・日本比較文化学美味しいお店＠日本美味しいお店＠イタリアプロフィール未分類以前の記事 2006年 08月 2006年 07月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 2005年 05月 2005年 04月 2005年 03月 2005年 02月 2005年 01月 2004年 12月 2004年 11月 2004年 10月 2004年 09月 2004年 08月 2004年 07月 2004年 06月 2004年 05月フォロー中のブログ晴れ、ときたまsnow イタリア生活日記ブログ+... 湘南国際村じゃらんめざせマイスキン wedding 日記「つれづれオオサカ（仮）... しがないOLの日記地中海の西の端しっぽりミラノ今日のバンクーバー±島別冊aradas 【fr... 和蘭ブログうちの食卓 Non so... 美味しいイタリア語三昧多事論争 neXt 緑茶と紅茶とESPRESSO 汎著巣＜ブルゴーニュ万歳... もぐもぐイタリア！ MAMOSCOPE スロウなじかん。なんとなくカリフォルニア OZIOニュース今日のお皿～イタリア料理... イタリア食材「ベリッシモ... 武禄七〇八。カマタスエコのブログ倉田裕之／非公式ブログ旅行好きPHOTOGRA... パリ近郊のカントリーライフライフログ傘が首にかかってますけどフクダカヨ絵日記 [PR] 図解実戦マーケティング戦略 [PR] “マーケティング脳”を鍛えるバカ売れトレーニング [PR] Bitter Almonds: Recollections and Recipes from a Sicilian Girlhood [PR] その他のジャンル 1 ゲーム 2 癌 3 中国語 4 時事・ニュース 5 韓国語 6 車・バイク 7 スクール・セミナー 8 法律・裁判 9 FX 10 コレクションファン記事ランキング手打ちパスタ： Cavatelli.. 時間にゆとりがあったので... シチリア弁その１シチリアではイタリア語で... Fichi d' India ～フィ.. さて、これはなんでし... イタリアの食材：リキュール「イタリアのリキュールっ... クスクスディズッパディペッシェ早速今日から仕事を開始！... 食材のお話：イタリアの粉イタリアで使われる粉は大... 松の実とリコッタチーズのタルト先日ご紹介したリコッタチ... 食材のお話：マスカルポーネチーズマスカルポーネチーズ... イタリア食材店： TANAKA-Y.. JR目白駅の改札を出て左... シチリアのお菓子 Torrone(ト.. 今日の授業はシチリア... ブログジャンル画像一覧 XML \|ATOM Powered by Excite Blog 会社概要プライバシーポリシー利用規約個人情報保護情報取得について免責事項ヘルプ	2006年 02月 05日今日は田舎日和！日曜日は2週間ぶりに友人Cクンの実家にお邪魔。とっても良い天気！気温も暖かい！絶好の田舎日和（？）だわ～♪さてさて、昼過ぎに到着。さっそく畑へ、、、。お！！ブロッコリーが成長している！写真ではちょっと分かりにくいでしょうか、、、。2週間前と比べると、確実に大きくなっています。マンマの話では1週間ちょっとで食べれるくらいまで成長するとのことでしたが、ここ2週間、暖かかったり寒かったりしたので、成長するまで2週間ほどかかったそうです。大きさはすでに人の頭くらい？？さて、フィノッキオ。お！！こっちも相当成長している！！ん～、大地の力はすごいな～、、、などと思いながら、畑で写真を撮ったり、ニワトリと戯れている間に、お昼の準備が～♪ 今日は、ポルベット（肉団子）入りのペンネのトマトソース。トマトソースはもちろん自家製、去年の夏に作りだめしたもの。ポルベットにはちょっと変わった風味が、、、。なんだろ～、、、、ん、なんだこのツブツブ感は？？あ、アーモンドだ！へぇ～、、この辺ではポルペットにもアーモンドを入れるのね～、、、。しかし毎度の事ながらマンマの味は素朴で美味しい(^_-)-☆今日のメインは鶏肉のオーブン焼き。ジャガイモ、トマト、ローズマリー、そして鶏肉を一緒にオリーブオイルでマリネして、オーブンへ、、、。あ～、幸せ♪春が近づいてきたから、そろそろ違う野菜も芽を出すころかな？？乞うご期待！！ by rei-dolce \| 2006-02-05 01:54	食材のお話色々 << トラーパニでバスケットボール観戦！トラーーパニで家探しその3 >>

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