PUNGENT COMPONENT - Weblio 英和・和英辞典 (original) (raw)
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意味・対訳 辛味成分
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pungent component
「PUNGENT COMPONENT」の部分一致の例文検索結果
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例文
The pungent component is polygodial.発音を聞く 例文帳に追加
辛味成分はポリゴジアール。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
例文
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pungent component
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例文
The pungency-enhancing method comprises adding an amino-calbonyl reactant between a peptide and a calbonyl compound, specifically the amino-calbonyl reactant between the calbonyl compound and the peptide having a molecular amount of 1,000-20,000, preferably 1,000-10,000, further preferably 1,000-5,000, to food and drink containing a pungent component.例文帳に追加
ペプチドとカルボニル化合物とのアミノ−カルボニル反応物、例えば、分子量1,000〜20,000、好ましくは分子量1,000〜10,000、さらに好ましくは分子量1,000〜5,000のペプチドとカルボニル化合物とのアミノ−カルボニル反応物を辛味成分を含有する飲食品に添加する。 - 特許庁
例文
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