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revani

出典:『Wiktionary』 (2025/10/15 03:18 UTC 版)

名詞

revani (uncountable)

1. Synonym of basbousa.
   • 2004, “Zara”, in Phil Harriss, editor, Time Out Cheap Eats in London (Time Out Guides), 2nd edition, London: Penguin Books, “North” section, “Hampstead & Belsize Park” subsection, page 298, column 2:
   • 2018 September, Rusen Metin Yildirim, Tuncay Gumus, Muhammet Arici, “Optimization of a gluten free formulation of the Turkish dessert revani using different types of flours, protein sources and transglutaminase”, in LWT – Food Science and Technology, volume 95, →DOI, →ISSN, →OCLC, page 72:

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