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sweet fermented rice

出典:『Wiktionary』 (2025/07/31 18:30 UTC 版)

名詞

sweet fermented rice (uncountable)

1. A traditional food of China, used as a dish itself, or components of other dishes, and is also a folk remedy.
   Synonyms: jiuniang, Chinese fermented sweet rice, Chinese sweet fermented rice, Chinese fermented rice
2. A traditional desert of Thailand, composed of a lightly fermented glutinous rice.
   Synonyms: pang khao mahk, khao mahk, Thai fermented sweet rice, Thai sweet fermented rice, Thai fermented rice
3. A traditional pudding of Vietnam, composed of a lightly fermented glutinous rice
   Synonyms: com ruou, Vietnamese fermented glutinous rice, Vietnamese fermented sticky rice, Vietnamese fermented sweet rice

同意語

• fermented glutinous rice
• fermented rice
• fermented sticky rice
• fermented sweet rice
• sticky rice wine
• sweet rice wine

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