tapai - Weblio 英和・和英辞典 (original) (raw)

単語を追加

意味・対訳 タパイを作る女性 タパイ（Tapai）はインドネシアとマレーシアの醸造酒および発酵食品。

× この辞書を今後表示しない

※辞書の非表示は、設定画面から変更可能

Tapai

Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

× この辞書を今後表示しない

※辞書の非表示は、設定画面から変更可能

tapai

発音

アナグラム

• ATAPI, Taipa, Tapia, patia

× この辞書を今後表示しない

※辞書の非表示は、設定画面から変更可能

Tapai

出典:『Wikipedia』 (2011/06/01 04:44 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用

引用

Tapai (ta-pie) or tape (ta-peh), sometimes referred to as peuyeum (from Sundanese language) , is a traditional fermented food found throughout much of East- and Southeast Asia. It is a sweet or sour alcoholic paste and can be used directly as a food or in traditional recipes. Tapai can be made from a variety of carbohydrate sources, but typically from cassava, white rice, or glutinous rice. Fermentation is performed by a variety of moulds including Aspergillus oryzae, Rhizopus oryzae, Amylomyces rouxii or Mucor spp, and yeasts including Saccharomyces cerevisiae, and Saccharomycopsis fibuliger, Endomycopsis burtonii and others, along with bacteria. Tapai is also used to make alcoholic beverages.

| ピン留めアイコンをクリックすると単語とその意味を画面の右側に残しておくことができます。 | | | ------------------------------------------- | |

こんにちは ゲスト さん

ログイン	Weblio会員(無料)になると 検索履歴を保存できる！ 語彙力診断の実施回数増加！

閲覧履歴

	「tapai」のお隣キーワード

こんにちは ゲスト さん

ログイン	Weblio会員(無料)になると 検索履歴を保存できる！ 語彙力診断の実施回数増加！

©2026 GRAS Group, Inc.RSS

non-member

tapai