Margarita picante de aguacate (original) (raw)

La margarita picante de aguacate es perfecta para quienes buscan una bebida refrescante con sabor a México. Con el toque cremoso del aguacate, el picor del jalapeño y el sabor del tequila blanco, esta bebida se convierte en la protagonista ideal para sorprender a tus invitados en cualquier reunión.

Prepararla en casa es muy fácil. Solo se debe mezclar los ingredientes en una licuadora, ajustar el nivel de picante y servirla en un vaso escarchado con chile en polvo y sal. El último paso es decorar el vaso con una ramita de cilantro para el toque especial.

Ingredientes

• 4 oz. de tequila blanco
• 2 oz. de licor Cointreau
• 2 oz. de jugo de lima
• 1 oz. de néctar de agave
• 1 a 3 rodajas de chile jalapeño
• 1 aguacate maduro, pelado y sin hueso
• 1 taza de hielo triturado
• ¼ de taza de hojas de cilantro
• Una pizca de sal

Instrucciones

1.

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.

2.

Prueba la mezcla y ajusta el dulzor o el picante según tu preferencia.

3.

Licúa nuevamente hasta que quede suave.

4.

Sirve en un vaso escarchado con chile en polvo y sal, lleno de hielo.

5.

Decora con una ramita de cilantro.