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| buseca | |
|---|---|
| pronunciación (AFI) | [buˈseka] |
| silabación | bu-se-ca |
| acentuación | llana |
| longitud silábica | trisílaba |
| rima | e.ka |
Del lombardo büseca, de origen incierto.
(1)
buseca ¦ plural: busecas
1 Gastronomía, platos
Especie de guiso muy común en los países rioplatenses de Argentina y Uruguay, hecho a base de mondongo vacuno cortado en trozos muy pequeños y papas, más algunas legumbres como las lentejas o los porotos.