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De tierno

ternera ¦ plural: terneras

1

Cría hembra de la vaca, en especial hasta los seis meses de edad

• Sinónimos: becerra, chota, jata.

2

Carne de este animal, más tierna y menos sabrosa que la del bovino adulto

• Wikipedia tiene un artículo sobre ternera.
• vaquilla
• vaquillona

Traducciones [▲▼]

• Alemán: [1] Kalb (de) (neutro); [2] Kalbfleisch (de)
• Catalán: [1,2] vedella (ca)
• Checo: [1,2] telecí (cs) (neutro)
• Francés: [2] veau (fr)
• Griego: [1,2] μοσχάρι (el) (neutro)
• Inglés: [1] calf (en); [2] veal (en)
• Italiano: [1,2] vitello (it) (masculino)
• Polaco: cielęcina (pl)
• Portugués: vitela (pt)
• Ruso: [1,2] телятина (ru) “telyatina” (femenino)