canneberge — Wiktionnaire, le dictionnaire libre (original) (raw)

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(1665) Selon certaines sources tel que le Französisches Etymologisches Wörterbuch, une possible francisation de l’anglais cranberry ou directement de son étymon bas allemand Kraanbeere (« baie de grue »)[1].

Singulier Pluriel
canneberge canneberges
\kan.bɛʁʒ\

Une poignée de canneberges (sens 3).

canneberge \kan.bɛʁʒ\ féminin

  1. (Botanique) Nom usuel de Vaccinium macrocarpon, arbrisseau rampant originaire des milieux humides de l’est de l’Amérique du Nord et qui porte de petites baies acidulées.
  2. Nom usuel de Vaccinium oxycoccos, arbrisseau rampant originaire des milieux humides des zones nordiques et qui porte de petites baies acidulées.
  3. (Par extension) (Botanique) Baie de la canneberge.
    • Myrtilles, mûres, framboises, airelles, prunelles, canneberges, fraises, pommes sauvages, aubépine, sorbier, arbouses, sureau noir, noisettes… pour ce qui concerne les fruits « en liberté ». — (Raphaël Larrère et Martin de la Soudière, Cueillir la montagne, La Manufacture, 1987, page 125)
    • La canneberge, succulent petit fruit rouge venu tout droit du Canada, est appréciée depuis peu en Europe pour ses vertus nutritives et préventives contre certaines pathologies (infections urinaires, diabète, troubles digestifs, etc.). — (Annie Casamayou, Canneberge : Et autres baies, 2009)
    • Les villages se firent encore plus rares et plus pauvres. Leur fondation datant de la fin des années trente s’expliquait par les regroupements des petits lieux de peuplement ordonnés par Staline, mais ils étaient maintenant à moitié abandonnés et les habitants migraient vers Krasnoïarsk, sinon plus loin encore. Au fur et à mesure qu’on montait vers le nord et l’hiver, les produits agricoles visibles sur les quais se réduisaient à quelques sacs de pommes de terre et de carottes, ou à des seaux de canneberges. — (Colin Thubron, En Sibérie, traduit de l’anglais par Katia Holmes, Gallimard, collection Folio, 2012, pages 209-210)

Vaccinium macrocarpon

(Europe)

(Canada)[1]

Vaccinium oxycoccos

_Vaccinium macrocarpon, arbrisseau (1)

_Vaccinium oxycoccos, arbrisseau (2)

  1. 1 2 Mathieu Avanzi, Université de Neuchâtel, Canneberges ou cranberries ? sur Français de nos régions, 11 mars 2018. Consulté le 5 mai 2018