ミヤコのプリン食べ歩きなの (original) (raw)
＊メゾン・ド・リブレ＊ 濃厚たまごの喜味(きみ)プリン 500円(税込) 【静岡県富士市・新富士】
メゾン・ド・リブレのプリン、6つ目からは瓶のプリンなの。これは濃厚卵のプリンなのー。
原材料は牛乳、卵、三温糖、カラメル、珈琲だったの。
とろけるプリン系統のすごくとろーっとした食感で、三温糖の甘味の中にコーヒーのほろ苦さと卵の濃い味の両方が重なり合ってるのー。
カラメルソースは苦味も甘味も強いものが使われていて、甘く濃厚なプリンとしてまとまっていたのー。
シンプルな卵味の強いプリンが好きな人はこれがおすすめなのー。
Maison de LIBRE
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